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复盘美团外卖方法论:为何能够后发先至
2019-01-18 17:56

复盘美团外卖方法论:为何能够后发先至

文章所属专栏 深案例

“很多领先者都是自己作死的,根本不是追赶者的问题。”谈到对手阿里,王莆中这位美团最年轻的高级副总裁、美团外卖负责人,流露出一些不以为意。

“跑在第一名的人,盯得是前方,而不是一直往后看。别前面有个坑有个拐弯,你还在加速;有个大石头,你一头撞上。”

美团外卖是后来者。2013年11月,美团进入外卖领域时,饿了么已经做了5年,阿里旗下的淘点点也做了半年。2015年将重心向白领转移时,百度外卖在白领市场已经做了近1年。

但这个后来者却终结了外卖赛事的上半场。

2017年到2018年,在烧了数十亿美元后,百度外卖、饿了么相继卖身,外卖行业从原本的三家分立,变成美团和阿里的对峙。

在美团上市前夕,阿里将口碑和收购而来的饿了么进行合并成立阿里本地生活服务集团,宣战意味直接明了。本地生活服务集团总裁、饿了么新CEO王磊更表示,阿里对饿了么投入无上限,要依靠阿里生态的力量,抢下50%的市场份额。

外卖是“本地生活”的关键。未来本地消费形态很可能演变成,店面充当体验店和前置仓,线上完成大部分交易。盒马鲜生70%的销售额来自线上印证这一可能性。而外卖那张庞大而高效的即时配送网络,能够将本地商超、服装店等线下实体纳入串联起来。

双方直接交锋五个月,经历双十一、双十二两轮大促。

当下阿里态度出现微妙变化,在1月6号的一次活动上,王磊不再提50%的份额目标,而是说“相比眼下市场份额,我们更看重的是饿了么与口碑联动,形成一整套数字化解决方案,最终为100万商户提供完整的解决方案。”

尽管无法就此判断出终局,但说明面对巨无霸阿里,美团保住市场份额,站稳外卖第一的位置。

在2018年年末,虎嗅精选与美团外卖负责人王莆中进行深聊,试图捋清美团外卖后发先至的关键,得出其方法论,给到相关从业者一些经验和借鉴。本篇案例共近9000字,分上下两篇刊登,本篇问上篇。

我们也试图从这个案例去读懂美团——这家擅长“后发先至”的互联网企业,除外卖外,还有至少四次类似的逆袭,团购、电影票、酒店、景区门票。

王莆中,产品经理出身,带领美团外卖从高校市场到白领+高校综合市场的转型,建设了专送+快送的配送体系,是美团外卖快速增长的功臣,短短三年,他从高级产品总监晋升为美团高级副总裁、到家事业群总裁。他长着一张工科男的脸,说话直接。他随意地依靠在椅背上,说到兴奋处会不由自主地坐直身子。

美团外卖的规模跃进,与管理者对行业的判断有关,与标准高效的管理有关。在王莆中看来,他们做了应该做的,所以达到了目标,而对手做错了,所以只能跟着在后面跑。

本文是 深案例 付费栏目文章