虽说眼下正值禽流感疫情的高发季节，但却似乎并没有影响到做着鸭脖生意的周黑鸭。昨天（3月6日）港股开盘，周黑鸭盘中一度大涨12%，最终以9.94%的涨幅收盘，报价7.52港元，而这也是周黑鸭被纳恒生大中型股指成分股正式生效的第一天。
2月10日，恒生指数有限公司宣布，恒生综合大中型股指数成分股将发生变动，成分股数目由297只降至294只，其中新增周黑鸭（1458.HK）、美图公司（1315.HK）、招商证券（6099.HK）等8只新成分股，而包括新鸿基公司（0086.HK）、前海健康（0911.HK）在内的11只旧成分股则被剔除。
所谓大中型指数股，旨在反映的是大型和中型股的整体表现， “获纳入该指数，反映集团自身业务稳健，不论在市值、成交额、业务表现及财政状况方面，均达到一定水平。”但到底是一个怎样的水平，却并未能找到更详细的资料。
可以肯定的是，更为大众熟知的恒生指数成分股的入选标准要来得严格得多。有文章曾做过科普如下：
从选股要求来看，恒生指数的选股范畴包括在香港交易所主板作第一上市的股票和房地产基金，并不包括第二上市的证券、外国公司、优先股、债务证券、互惠基金及其他衍生产品。
而要符合候选资格，选股范畴内的证券还必须符合以下几种情况：
1、必须在选股范畴中位列总市值首百分之九十之列（市值乃指过去12个月的平均市值）；
2、必须在选股范畴中位列成交额首百分之九十之列（成交额乃指将过去24个月的成交总额分为八个季度各自作出评估）；
3、必须在联交所上市满24个月或符合相关指引。
最后再从具体情况来看，恒生指数主要由50家市值最大及成交最活跃的在香港上市的公司组成。这其中包括普通股、H股、红筹股及其他上市的内地公司四部分公司类别。指数的行业类别也主要集中在能源、电讯、金融、地产建筑、资讯科技等。
而大／中型股指数则将范围放宽到了300位，其含金量、关注度自然是不能于前者相较，不过难免有时候有媒体报道时有意无意地将二者混为一谈，故意夸大利好。
对于周黑鸭而言，获入恒生大中型股指成分股的最大好处在于就此加入深港通、沪港通，内地投资者可以通过深港通、沪港通交易股票，从而进一步提高该名单内股票的交易量及流通性，优化股东基础。
据每日经济新闻报道，创立于2002年的周黑鸭现已经在12个省份及直辖市拥有715家自营门店，其中湖北地区最多，有263家门店，其次是广东155家和北京75家。去年11月，周黑鸭登陆港交所。
坚持直营模式是周黑鸭区别于其他同类品牌的重要一点，这意味着中间分销商环节的消失，品牌得以以较高的价格直接将产品销售给市场上的消费者，从而取得较高的单店利润率，当然，也意味着在扩张速度运营成本上的压力。这一点在下图中可见一斑：
根据公司披露的文件显示，近年来，周黑鸭的销售收入保持着稳定较快的增长。2013 年 至 2015 年的营业收入分别为 12.17 亿元，18.09 亿元和 24.32 亿元，三年营业收入复合增长率达到 41.3%。然而，考虑到周黑鸭与供应商一般是签订一年期的供应协议，一般来说原材料成本受市场价格变动因素较大，在禽流感“肆虐”的当下，周黑鸭的业绩要想完全不受影响想来也是很难的。
哦对了，听说另一位 “卖鸭脖”的主，绝味，也即将登陆A股，煌上煌、周黑鸭、绝味，卤味届的“BAT”皆上市，新一轮站队开始了～