潮汕拜神图鉴
2020-08-03 07:48

潮汕拜神图鉴

本文作者:悟天克斯,编辑:赵小南,题图来自:视觉中国



如果说西藏是最接近天堂的地方,那在大多数潮汕人看来,潮汕应该是最接近神明的地方。


“老爷保号”(神明保佑)是每一个土生土长的潮汕人经常挂在嘴边的一句话,潮汕人不仅逢年过节要恭恭敬敬跪在地上拜神,向神明表达平安富贵等诉求,上千年来对神明的信奉也世代沿袭相传,深深地渗入他们骨子里。


几乎可以说,每一个潮汕小孩“会行就会拜”(学会走路就会拜神)。潮汕人究竟有多爱拜神?他们为何而拜?一个潮汕家庭每年又要花多少钱拜神呢?


潮汕人有多爱拜?


如果你认为潮汕妇女最大的特点是贤惠,那你绝对忽略了她们超乎常人的记忆力。因为她们能记住每年众多需要祭拜的节日,以及每个日子所要拜的各路神明。


在潮汕,有一句流传久远的俗语:“过日子,勿忘时年八节。”潮汕人口中的“时年八节”包括春节、元宵节、清明节、端午节、中元节、中秋节、冬至、除夕,在这些重大的节日,潮汕人的头等大事就是祭祖和拜神。



即使在日常生活中,潮汕人也将拜神这件事贯彻到底。


在每个月的阴历初一十五,初二十六,潮汕人都会祭拜家里的司命公、玉皇大帝、财神爷、土地爷等,并到村里所设的伯爷庙宇祭拜。而部分家庭中的老一辈,甚至每天都会给家里常驻的几位神明上香。


除了这些大大小小的节日,潮汕家庭中有婚嫁、丧事、入宅、女孩子成人礼“出花园”,或是遇上大小事或难题,如孩子中高考、中年人做生意改行、老人生病等,他们也都会“求神拜佛”,带一张“平安符”回家才会安心。


此外,潮汕人拜神也不局限于潮汕地区,即使他们外出到其他城市或国家工作定居,也会长途跋涉将祖先和神明请到“第二故乡”的家中。


在潮汕土生土长的吴华(化名),20年前与丈夫结婚后一直定居深圳,但每个月的初一十五仍坚持在深圳的家中祭拜玉皇大帝、司命公和财神爷。“遇上一些传统大节日就要回老家拜神,如果做生意很忙,家公家婆就会回去。”


在不少外地人看来,潮汕人祭拜的神明异常丰富,不少庙宇里即有道教的人物也有佛教的人物,他们甚至见神就拜。事实上,潮汕人最信奉且祭拜最多的还是自家祖先,其次才是神明,而他们异常丰富的神明也只是对祖先信仰的传承。


潮汕人口中的“老爷”,是对神明的统称,神明大多是他们心目中德高望重的人,只是多年来被蒙上了神秘的面纱。潮汕人所祭拜的神明包括我国自然崇拜的诸神、历朝历代的文官武将、潮汕本土的能人志士、各种自然灾害中诞生的神,以及佛教或道教中演变而来的神明等。


一方面,潮汕处于沿海地区,古时潮汕男人大多出海捕鱼谋生,留在家中的妇女则通过拜神为他们祈福,因此土产了不少本地神明,一直流传至今。另一方面,历史上不少躲避战乱的中原人民迁徙至此,带来了他们当地的“神明”,为潮汕人民所接纳,并进一步融合产生了新的神明。


多年来,潮汕的神明可以说是“各司其职”,服务于潮汕人的生活各个方面。但随着时代的发展,潮汕的神明也在发生着变化,衍生出许多“新兴神明”。


黄娟曾经是汕头一所私立学校的学生,该校一般会用校车接送学生,为了祈求车辆接送学生平安顺遂,学校领导每年都要祭拜“车神”。“我记得祭拜非常隆重,印象里是很多校车朝着一个方向放在一起,然后摆了张桌子上香。”


潮汕人每年要花多少钱拜神?


陈容(化名)是一位典型的潮汕家庭主妇,多年来家中祭拜活动都由她一手操持。 “家里开工厂,月收入6万元到8万元,利润也就2万多元,但每年花在祭祖拜神的钱至少要3万5千元。”


在潮汕地区,每年拿出收入的七分之一甚至更多的钱来祭祖拜神的家庭并不少,且花费的钱主要在贡品和捐赠上。


在祭祖拜神的时候,贡品主要为食物和纸钱两种。


陈容提到,由于家里收入来源主要靠着老公经营的机械厂,所以每个月的初一十五她都会好好地招待一下财神爷,一般都会准备五牲,包括一只鸡、一只鸭、一块猪肉、一个猪肝、一条鱼,还有五种水果,各类粿糕点心等食物。“单单是五牲就要300多块钱,买好一点的水果也至少要200块钱。”


在祭拜和缅怀先祖时,他们呈贡的食物比起拜神只多不少。“祭祖一般是供奉粿糕、鸡鸭鱼肉、水果零食、烟茶酒等,一次摆满一张桌子要1000多块钱,我老公已经成家几个兄弟聚在一起祭祖,几张桌子摆起来要5000多块钱。”


实际上,拜神不仅需要花费金钱,这还是一件劳心劳力的事情。


在每一个需要祭祖拜神的节日里,潮汕人需要提前几天开始准备,手工制作当地粿糕点心、烹煮猪鸭鱼肉、汤圆等等。李容称:“比如除夕,从早上6点开始,一整天都要站在厨房里忙个不停,一直到下午四五点祭拜完祖先才能休息。”


纸钱也是潮汕人在祭祖拜神的时候必不可少的贡品,这也是一笔不小的费用。


陈容一家每年至少要购买7万张纸钱,多的时候可能要10万张,按照1000张纸钱23元的市场价来计算,每年至少要花费1400多元。“像一些大节日比如中秋节,还要买好几个用纸钱折成的花篮、金塔来祭拜,一个也要200多块钱,加上纸钱一年下来要花三四千块。”


李君(化名)售卖祭拜的纸钱、香烛等用品将近10年了,她的客户主要是周围一两公里的潮汕家庭,在她店铺200米以内,同行就有2家。“正常情况下一个月大概卖30万张纸钱,有时候遇上有人办丧事一天就卖出去10万张。”


每逢大型的传统节日,潮汕不少地方还会举办一些活动,如普宁英歌舞、潮州大锣鼓、饶平布马舞、营老爷等,再搭个台请潮剧班子热热闹闹地唱上几晚,小孩子开开心心地享受过节的氛围,这都需要当地家庭自愿捐钱给理事会。


陈容提到,即将到来的农历7月20日是村里的比较隆重的节日,家里每年都会捐钱给理事会,一开始捐赠是480元,每年捐赠的金额都会增加几十元,如今是1000多元,也有一些富裕的家庭会捐赠几万元甚至上百万。


即使不是大型的节日,陈容和许多潮汕人一样,平日里到一些庙宇祭拜时,也会随手添50元、100元的“香油钱”。


村里的理事会在收到捐款后,除了举办一些活动外,还会购买大米、香油、方便面等食物祭拜,并发放给村里的低保户。而一些庙宇如善祠宫,则会用“香油钱”为村里一些无子孙的老人处理后事。


如今,潮汕地区年轻人文化程度普遍提高,他们不再像父母一辈那么信奉神明,也不愿意传承祭祖拜神时繁杂的形式。陈容提到,许多乡村都设立了祠堂,村民只需要在每年的入祠日祭拜祖先,其他一些节日是否祭祖可以自行抉择。


对于拜神,陈容与身边一些家庭也开始简化形式了,“以前觉得供奉越多东西拜神越灵,现在觉得拜神最重要的是心诚,加上平日里孝顺父母就好,也有些朋友他们工作繁忙,想拜神但心有余而力不足,不一定每次都能拜神。”


本文作者:悟天克斯,编辑:赵小南

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