第五篇 | 一文读懂供应链库存管理
Pro会员2020-09-09 11:23

第五篇 | 一文读懂供应链库存管理

文章所属专栏 供应链管理

 

从2015年的巅峰时刻,到2016年的跌入谷底,再到2017年的凤凰涅槃,短短三年时间,小米走完了一个反抛物线的过程。

 

对于很多供应商来说,2016年小米的“摔跤”让它们猝不及防,日子相当难过。不曾想,小米以如此迅雷不及掩耳之势重回全球前五,而且出货量还大有持续增长的势头。这下不但稳住了供应商的心,也让供应商在2017年大赚了一笔。

 

对于小米来说,能够实现凤凰涅槃,有很大一部分原因得益于当时雷军主抓的供应链管理,几乎做到了零库存。

 

对于现代企业而言,零库存管理是一种诱惑。因为库存越多,占用资金越多,利息负担也会更重。是不是我们从此就要学习小米的“零库存”呢?

 

答案是否定的,因为,过分追求零库存,不可避免地会给企业带来缺货损失,这会导致产品失去市场,结果往往是得不偿失的。

 

我们本篇文章的主要内容,主要给大家讲一下供应链库存管理,在讲述供应链库存管理之前,还是需要先普及几个基本概念。

 

第一个概念是库存,所谓库存,一般是指仓库中储存的货物,从物流的观点看,就是流速为零的产品。正常情况下,库存是为满足未来需要而暂时搁置的资源,只有最终不被市场需要时,才会被计入损失。

 

一般情况下,库存可以被分为三种类型:

 

第一类叫周转库存,即维持正常运转的库存,对于供应链上的任何企业来说,都得保有一定数量的库存,以维持正常运营。

 

第二类叫安全库存,它是为应对不确定因素而存在,比如需求波动、补货延误、质量问题等。

 

第三类叫多余库存,既不是支持正常运转,也不是用来应对不确定性。多余库存源自组织行为,比如订单取消、设计变更、预测失败等造成的呆滞库存,或者批量采购、批量生产、策略采购等造成的额外库存。这些库存是多余的。

 

另外,货物并不是只有放在仓库中才叫库存,在运输的路途上也叫库存,通常被称为在途库存。例如,由汽车运输的货物,正在路上跑着呢,就会被称为在途库存。

 

第二个概念是库存管理,所谓库存管理,是指对生产、经营全过程的各种物品、产成品及其他资源进行预测、计划、执行、控制和监督,使其储备保持在经济合理的水平上的行为。

 

比较一下库存管理与仓储管理不同,会有助于你更好地理解库存管理的概念。仓储管理,它的主要功能是保证出入库的效率和产品合格率,及时入库,及时出库,不要有残次品,这样就够了;而库存管理,则是管理和控制库存的数量,它的工作目标是确保库存在一个合理的水平线上,既不缺货,也不积压。


本文是虎嗅 《供应链管理》 付费栏目文章