国庆结婚,太太太贵了
2020-10-04 09:44

国庆结婚,太太太贵了

本文来自微信公众号深燃(ID:shenrancaijing),作者:魏婕,编辑:黎明,题图来自IC Photo。


国庆去哪嗨?手里的婚礼请柬把你的8天假期安排得明明白白。

 

十一向来是结婚旺季,加上受疫情影响,很多原计划在上半年举行的婚礼延期,导致今年国庆成为最拥挤的结婚季。这几天,#男子国庆要参加23场婚礼#冲上微博热搜,热搜主人公——贵州毕节的雷先生自己粗略统计了一下,假期前后十多天,他要参加23场婚礼,共计要随礼4800元。

 

大家感慨随礼不易,殊不知能顺利抢占国庆档的新人们,也经历了“速度与金钱”的考验,买首饰、订酒店、请婚庆,样样都在涨价。

 

河北新娘晓静告诉深燃,今年1月,金价还是440多元/克,到了9月就涨到了550多元/克,为了结婚,她在金饰上就多花了四五千。甘肃新娘婷婷说,和平常相比,她多花了1千多才订到酒店。成都的司仪文浩说,国庆是他今年最忙的时候,由于结婚人数激增,很多优秀司仪十月份的档期在半年前就被定走了,找不到好的主持人和摄像的情况普遍存在。

 

为了抢占国庆档,新人们拼速度、拼财力,走过重重套路,才得以顺利抢滩。

 

热热闹闹的景象之下,谁赚到了钱、谁被套路了?通过新人、婚庆公司老板、司仪、酒店经营者等人的讲述,深燃为大家呈现出国庆结婚众生相。

 

扎堆结婚


婚礼,绝对是国庆期间的关键词之一。北京白领萌萌在国庆期间接到了4个朋友的婚礼邀请,“光份子钱就得随出去2500元”。

 

婚礼纪大数据中心显示,尽管疫情让很多新人婚礼延期,但82%的新人表示今年不会取消婚礼,2020年是结婚大年,9-10月将达到全年结婚热度高峰,档期预约热度居全年最高,达37%。

 

根据《苏宁易购2020年中秋国庆节前消费大数据》,8月27日-9月26日,婚庆用品销量同比增长128.5%,婚纱销量同比增长112.5%,黄金珠宝销量同比增长136.3%。其中,钻戒销量同比增长116.0%。

 

不过,对于新人而言,不是想在国庆节结婚就能结成的,还得比拼速度。河北沧州的晓静就因为决定得太晚,不得不改期。她6月份才定下来要十一结婚,选的其中一个日子是10月2日,把当地能够承接婚礼的饭店问了个遍,得到的答复都是没有位置了,只能将婚期延至国庆节后。

 

这种情况并不是个例。成都的婚礼主持人文浩告诉深燃,他的一个客户原定婚期是5月份,受疫情影响不得不延期,也曾提出过想在国庆结婚,但是因为酒店已经被订完了,只能改在11月份。

 

来源 / 婚礼纪

 

文浩说,婚礼的旺季淡季情况很明显,一般春节和国庆是两大旺季,但今年年初受疫情影响,很多新人都改期到了国庆,所以今年国庆婚礼市场异常火爆。加上经历了疫情,规模小一点的公司就倒闭了,从业人员数量减少。需求暴增之下,市场无法消化,婚庆确定地晚了,很难找到合适的主持人和摄像,婚礼也可能因此延期。“这个国庆节我总共接了七场主持,10月份总共接了12场,算得上是今年最忙的时候了。”

 

MIC主持团队联合创始人Six浩泉告诉深燃,今年国庆,他9月30日就得出发去承德,10月1日至10月10日,每天都有一场婚礼,其中2号有两场,上午在北京,下午在天津。“这些客户都是提前半年或一年订好的,也有客户为了订到我的主持,提出加钱、让我推掉原有档期,但是从职业角度来讲不能这样做。”

 

“结婚的人太多,好的场地以及婚庆人员都是有限的,要想保证婚礼效果,肯定要抢在别人前面去筹备和预定。”他说。

 

涨价!涨价!


成功抢占国庆档期的新人,都经历了“速度与金钱”的考验。深燃从婚庆公司和新人处了解到,一般而言,确定了婚期之后,提前半年预定酒店和婚庆公司比较稳妥,然而今年,要想订到心仪日期的酒店和满意的婚庆服务,从年初开始预订都不为过。

 

家住甘肃嘉峪关的婷婷说,老家虽然是个四五线小城市,但是个旅游城市。为了国庆期间举办婚礼,她1月份就定了婚期,那时去定酒店就发现,酒店费用涨得离谱。为了给亲戚安排住宿,她问了很多酒店,都已订满,每个单间多花了400元才订到,举办婚礼的酒店,溢价也在1000元左右,最后在酒店方面的花费一共大概是4万。而且,国庆前机票不仅涨价,还“一票难求”。

 

根据同程旅行发布的《2020国庆黄金周居民出行及出游趋势预测报告》,黄金周旺盛的出行需求推高了机票的平均票价。节前以9月30日和10月1日两天的机票价格最高,分别为810元和827元(均不含机建燃油费)。至于火车票,部分线路9月30日出发的火车票开售后即迅速售罄。

 

来源 / 同程旅行

 

除了交通、酒店这些“硬成本”,婚庆公司也在涨价。

 

文浩告诉深燃,今年一季度基本所有的婚礼都被暂停了,婚庆公司没有订单,二季度的时候才开始复苏,这时的价格大概上涨了10%-20%。“原因就是需求量大于供给量。婚庆公司和酒店的接待能力有限,但是因为上半年的婚礼都堆积到了下半年,而且在这个过程中,有一些新人又怀孕了,所以对结婚的时间要求越来越迫切,需求量大,价格就上涨了。”

 

一些细小的环节也在涨价。敏敏2号的婚礼需要把河北河间的娘家亲戚接到承德的男方家,她告诉深燃,包车的费用比平时抬高了600元,来回就贵了1000来块钱,平时2000元一个来回,现在需要3200元。

 

而另一些涨价的环节可能会更“隐蔽”。内蒙古包头一名酒店经营者孟达说,国庆期间的酒店都被婚宴订满了,都是年前预订出去的。酒店经营十多年,婚宴一直有980元、1180元、1280元、1580元这4个档次,价格一直没有变过。但物价每年都会涨,节假日期间菜价又会上涨,酒店的解决办法就是调整菜单。

 

对于每年常规的物价上涨,酒店会根据对于价格的大致判断,把菜单里的一些菜品换成成本更低的菜。而国庆期间的酒席,客人如果不注意,酒店上的菜也可能和图片不符,这种情况就有可能是在变相涨价,拿便宜的东西代替原来的材料。

 

“就看你吃不吃得出来”,孟达说,有的客人即便发现了上餐后的菜品和当初订单的图片不符,酒店也有各种理由来应对,“不懂行的话,其实很难和酒店理论”。而且因为是婚宴,大家都比较忙,主家还有流程要走,为了让婚礼顺利进行,也就不会太计较。

 

套路满满


“买的不如卖的精”,作为准新娘,敏敏觉得,在婚庆产业链上,新人就像一颗行走的摇钱树,每个环节的人都想方设法地多摇一些钱下来。新人可以货比三家,但各家有各家的“套路”,只是“套路”什么时候出现而已。

 

大部分婚庆公司除了提供现场布置,还能预订主持人、跟妆师、摄影师、摄像师这“婚礼四大金刚”服务项目。

 

敏敏10月结婚,8月份找的婚庆。第一家婚庆公司说需要先交2000块的定金,才能预定到好的摄影师和化妆师,定金不退。但婚庆公司方面只提供主持人主持、化妆师化妆的图片,不提供试妆和主持人录像等。敏敏的婆婆担心,只有一些图片,并不能让人信服。定金不退,如果整体的效果不满意,没有任何解决措施,就找了另一家不需要交定金的婚庆公司。

 

来源 / Pexels


第二家婚庆公司让敏敏观摩了化妆师给新娘化妆的过程,但提出,如果根据新娘当天的服饰设计妆容,需要另加 500元,除此之外,摄像试拍、新娘婆婆、妈妈和伴娘的化妆都要另外收费。

 

因为在县城结婚,婚庆公司没有也不接受“合同”、“协议”这些概念,来回较量全凭一张嘴,最后婆婆拿出了在小县城的生活智慧,连拍桌子带吓唬,第二家婚庆公司同意只加价500元,把所有额外收费项目全包了。

 

“一个是前期用定金稳住你,你付了定金,不管服务好不好,都必然要在这消费。另外一个是不明确说套餐里有哪些服务,不断提出来有额外付费项目。”敏敏问了一些在其他地方结婚的朋友,发现也都是满满的“套路”,比如化妆师提供的首饰要加钱、摄影师精修图片要加钱、摄像师把录像刻成光盘要加钱……

 

“感觉是在用钱上下打点各个环节,结婚的人肯定想的都是:结婚一辈子只有一次,要力求完美,但对于婚庆公司而言,这只是一趟活儿。他们如果在哪个环节掉了链子,那就是这场婚礼无法弥补的缺憾。”敏敏说,生怕哪个环节没打点好,影响了婚礼效果。而且结婚的人普遍都会想着,结婚就是图个喜气,不要弄得心情不好,给了钱和和气气的就行了。

 

谁最赚钱?


在所有和结婚有关的服务项目中,敏敏觉得婚纱租赁最“暴利”。对于新娘而言,婚纱只穿一次,使用时间不到2小时,收费就要2000多。

 

敏敏看中了一套婚纱,买下来需要6800元,租下来需要2300元。另外,在结婚过程中,还需要中式礼服,买下来1400元,租下来700元。但即便是2小时2000多的“高价衣服”,敏敏发现,可能因为租赁次数过多,婚纱不是很干净。

 

文浩也认为,礼服租赁的利润最大。“一套好看点的婚纱出租价基本都是两三千,其实成本可能也就是一两千,但能出租很多次,可以说是一本万利的生意。”

 

不过扎克先生婚礼工作室的负责人咎伟说,礼服租赁利润必须走量,量达到了,收益就非常可观。如果放在一场婚礼里比较,大头还是在婚礼布置这块。

 

婚礼纪大数据中心显示,从2018年第一季度至2020年第一季度,婚礼策划在结婚开支中的比重不断升高,从25%升至32%。


来源 / 婚礼纪大数据中心

 

咎伟所在的工作室做过最多的婚礼策划收费区间在1.5-2万元,他说,在西安,低端一点的婚礼策划收费大概是2000-10000元不等,中端大概是5万以内,高端的是5万以上。收费越高,利润越多。

 

咎伟说,工作室主打小众风格定制设计,一直以来靠口碑和客户群体来拓客,第一年就实现了回本及盈利,平均毛利率40%左右。但是今年由于疫情影响,资源链就像断裂了一样,并且出现了很多次客户比价,突然取消订单,选择了更低价位婚礼策划的情况,整个店今年非常惨淡。“去年国庆期间做了6场婚礼,对于工作室来说是比较理想的数字,2018年的国庆做了10场婚礼,可以说是很满意的状态。但今年国庆只接到两笔订单。”

 

许多从业者都向深燃表达了一个观点,婚庆生意的盈利弹性其实很大。这个行业里,有用创意、设计、精致的物料来营造专属幸福感甚至尊贵感的高级玩家,在每一单生意里倾注了自己的感情、想法和创造力,相应地获得高收益,也有自嘲为苦力、一单拿三五百元的底层从业者。

 

他们认为,如果单纯地从一场婚礼的物料成本就判断是否是“暴利”,其实有些狭隘,就像不能用颜料和画布的价格来衡量一幅画的价值一样。设计、创意很难估算成本,而很多新人也愿意为独特而浪漫的氛围买单,只要做到了和新人承诺中的服务,就不能算是“暴利”。

 

北京的婚庆公司老板老薛说,支撑自己在这个行业生存的核心能力,就是创意想法和商务谈判能力。他带着一丝狡黠的坦诚对深燃讲述了一个经营“小技巧”,比如一场婚礼策划,“卖给媒体老师,3万就可以了,如果卖给一个沪商,必须30万起。为什么呢?每个人的心理价位不一样,你报价低了,人家会觉得你不行,三五万块钱没法让他体会到尊贵的感觉,从价位上就让人家觉得这不是他想要的。但其实这两种方案用的东西可能是一样的,成本也差不多”。

 

这是不是看人下菜碟?老薛笑着说,我们这是“根据客户的需求提供不同档次的服务”。


*应受访者要求,文中孟达、晓静、婷婷、敏敏、老薛均为化名。

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