2020-11-07 12:03

日均排队3000桌,揭秘文和友的商业进化论

#行业

超级文和友放在现在看,也算一种新的商场业态。但它做得千城一面,还不够个性突出。在过去,百货商场多由地产商发起建设,土地就是核心资产。你有好地段,就有好客流。


但在商业过载的今天,城市不止一个“中心广场”,核心资产从土地转为了流量。你可以发现商场的高人气区域只剩下餐饮,「吃」这件事带动了其它商业的活跃。这一方面是因为线下商场竞争加剧,餐饮是仅剩的高频消费,另一方面也是因为线上消费,无法完全替代餐饮的线下生意和社交意义。


文和友像是建造了一个独立的时空,把城市的记忆折叠成一个立体的盒子,人们消费的正是喧嚣的闹市体验,和即时可获得的社交筹码,绝非旧时的一无所有。而在消费者越来越善变的当下,文和友们又将去向何方呢?

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