此稿件为参加萌虎招新的参赛稿件，视频投稿活动正在进行中，详情请戳 萌虎招新。
自然界大部分动物有合成维生素C的能力，人类却是不能合成的少数，只能靠多吃新鲜水果蔬菜来摄入。《中国居民膳食指南》建议成年人保证每天摄入200～350g的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。
有实验显示，水果榨汁后，维生素C的损失率非常高。并且，随着果汁暴露在空气中的时间延长，仅存的维C保存率越来越低。
鲜榨果汁含糖量和可乐差不多，350毫升的可乐含糖40克，而同样容量的苹果汁含糖39克。苹果汁的糖含量在8%以上，而葡萄汁的含糖量甚至可高达15%-20%，高达可乐的2倍。
由于去掉果渣，增加饱腹感的膳食纤维所剩无几，本来吃两个水果就饱的你，在不知不觉中喝进了好几倍的糖分，产生过量的热量消耗不完，就只好变成肥肉堆在身上了。
你以为自制新鲜水果汁纯天然有营养，它比外边卖的添加了糖、食用香精的果味饮料强不到哪里去，论营养请直接啃水果，补充水分还得靠一天8杯白开水。
关注庖丁工作室，吃破砂锅问到底~