必胜客中年危机，垒水果塔成为时代的眼泪

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你还记得水果塔吗？与2017年相比，必胜客2020年的菜单变动近70%，但上新的菜品除了增加换菜单的频率，并没有增加消费者认知。

相比起同行们「只有网红单品，没有网红餐厅」，必胜客只落了个「没有网红单品，也没有网红餐厅」。甚至不得不靠着一人食、下午茶和自助餐的交叉组合来丰满菜单。本期视频我们来聊聊必胜客进入中国30年后，是怎样一步步陷入现在的尴尬局面的。