2021-03-14 15:13

中国土猪在消失,猪肉为什么不香了?

本视频作者:正解局


猪肉近两年涨价厉害也就罢了,这肉吃起来还没以前那么香了。7080后小时候吃的那种猪肉,不仅鲜嫩多汁,吃完了嘴里还能留有余香。现在的猪肉是怎么了呢?


中国土猪已经有8个品种灭绝,还有24个品种濒危,5个品种濒临灭绝。灭绝的有,横泾猪、虹桥猪、潘郎猪、雅阳猪、北港猪、福州黑猪、平潭黑猪以及河西猪。到2020年底,大熊猫野生种群有1864只,还有圈养大熊猫633只,现在有些品种的土猪,甚至比大熊猫还稀罕。


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