《人民日报》再评海底捞后厨门事件。文章表示，虽然海底捞在应对危机时的表现赢得了消费者的原谅，但“消费者的善意不应被辜负”，海底捞在整改中需要“真改实做”。毕竟，“服务的‘面子’再好，产品的‘里子’也得过硬；内部的企业文化再温馨，践行起来也得与公共利益、法律法规一致”。相比较前台的服务，后厨才是“根源性问题”。