美国克拉克森大学的化学家们正在研发一种智能便签纸，贴在食物上，它就能准确指示出食物坏没坏。 纸上自带的试剂能检测出不同种类的毒素，便签变化的颜色深度则能够指示出毒素的浓度，第一批便签纸模型已经成功测出赭曲毒素（会存在于咖啡、谷物中）。