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价格贵才能卖得好?老牌波司登“翻红”启示录
2020-07-30 09:05

价格贵才能卖得好?老牌波司登“翻红”启示录

文章所属专栏 深案例

“波司登已经把高端形象立住了吗?”

“立住了。”


高德康回答地没有犹豫。


“你担心波司登再次品牌老化么?”

“我认为品牌老化是一种现象,而非本质,本质是企业家精神和企业创新力的退化。”


创业四十多年,高德康带领波司登迎来第二轮增长。


6月23日,波司登公布2019/2020财年业绩,虽然年后有疫情影响,但波司登营收创新高,达到121.91亿元,同比增长17.4%,净利润12亿元,同比增长22.6%。(波司登财年指的是上一年的4月1日到下一年的3月31日


自2017年后,波司登营收和净利润一路走高,2017/2018财年总营收88.8亿元,同比增长30.3%,净利润6.2亿元,同比增长59.44%;2018/2019财年,营收突破百亿大关,达到103.8亿元,净利润同比增长59.44%达到9.8亿元。


能有今天,当然不是易事,即便在四五年前,波司登还泥足深陷。


2014/2015财年,波司登营业收入为62.9亿元,同比下跌23.6%,净利润暴跌81%到1.3亿元;到2015/2016财年,营业收入再跌8%,仅为57.9亿元。


极少有服装企业能二次走红,更何况近两年,整个传统服装品牌式微。国外快时尚NewLook、TopShop、Forever 21 相继退出中国市场,Zara 批量关店,本土品牌拉夏贝尔持续大规模亏损,处在破产边缘……


波司登的翻红,也遭到不少质疑。有人将波司登的打法归结为“提价+营销”,无非“借势”高端品牌,迎合所谓的新中产消费心理,拉高产品定价;也有人认为,波司登大幅提价,背离老用户群体。


若套路如此简单,那波司登应该被迅速复制,若干老化服装品牌起死回生;若老用户被抛弃,那支撑其业绩增长的新用户又在哪里。


近期虎嗅 Pro 专访波司登董事局主席兼总裁高德康,他复盘波司登的转型路径,回应上述质疑。本篇深案例试图探讨三个问题:波司登为什么能够二次翻红?除了提价还抓住了什么?为什么波司登的这套打法没有被复制?



一,高端转型逻辑


转变是从2018年开始的。这一年波司登砍掉男装、童装等四季服饰,聚焦羽绒服业务,并且产品一改此前的老气、低价,往时尚、高端路线上走。


在之前,波司登业绩出现断崖式下跌。2012/2013财年波司登营收为93.25亿,到2015年/2016财年跌去四成,仅为57.87亿元。


高德康在内部做了系列调整,比如大批量关闭低效门店、从外部空降职业经理人,但并未止住颓势:“肯定承认,前些年我们确实在走下坡路,品牌声量在弱化。市场变化是非常快的,如果跟不上趋势,那只能被市场淘汰。17年的时候我们做公司十年规划,开始正视品牌老化这个问题。”


他们做了一次大规模的市场调研,想弄清楚在消费者的认知中,波司登到底是一个什么样的品牌,核心优势是什么。操作不复杂,在街头找消费者,请他们回答几个问题。但需要他们不假思索的回答,目的在于捕捉他们对品牌下意识的反应。


君智咨询协助波司登做了这次调研,回顾那次调研君智咨询董事长谢伟山说:“做市场调研的时候最关注的是什么?最关注的应该是消费者对品牌下意识的反应。我们咨询行业叫它心智快照。一个企业最高的境界是什么?就是让你的品牌进入到消费者的潜意识。而从我们的调研来看,波司登已经达到这个行业最难达到的状态了。”


调研结果是,基于40多年的积累,波司登在消费者的认知里与羽绒服划等号,羽绒服等于波司登,波司登等于羽绒服。这是波司登最大的优势。


在市面上确实难以找到比波司登知名度更高的羽绒服品牌。从2015年中国商业联合会发布的羽绒服行业报告来看,波司登以市场销售份额28.95%排名第一,排名第二的雪中飞为10.82%,也属于波司登旗下。


既然这样,那就深化这个优势,聚焦羽绒服。


2018年,波司登提出“聚焦主航道、聚焦主品牌”的战略和羽绒服专家的品牌定位,砍掉占其营收约10%的四季化业务。


“我们一些四季化项目其实发展还不错,但转型的时候说砍也砍了,相当于砍掉了十多亿的年收入。”高德康说。


这并不是一个容易下的决定。在此之前,波司登推行了近十年“四季化战略”。


2009年涉足男装,并斥资2000多万英镑买下伦敦繁华商区的一栋物业,做海外旗舰店。之后陆续创建或收购瑞奇女装、洛卡薇尔、摩高休闲服等,并推出居家业务、童装业务。高德康在财报会议上、在两会期间面对媒体时,都表达过对四季业务的厚望。


四季化策略至今来看也不能说是错误。


有服饰从业人士如此评价波司登:“它在羽绒服细分里确实做得很好,产品研发什么都没问题。但是有一个问题它很难解决,就是羽绒服只能卖一个季度,春夏秋季没人买,但你店面租金在那里。如果跨周期的问题不解决,那它的渠道始终不稳定。”


更为严峻的是市场形势在发生变化。一方面,四季服饰尤其是国外品牌,抢占羽绒服市场。据中国商业联合会信息中心数据显示,彼时羽绒服前十品牌市场占有率合计逐年下降,2010年59.9%,下降至2011年58%,下降至2012年52%,2013年48%,2014年42.7%。消失的市场份额被优衣库、ZARA等四季服饰抢走。另一方面,国内羽绒服企业却陷入到价格战中。2014年全国重点大型零售企业羽绒服销售单价同比下降7.2%,相比较2013年大幅回落20.9个百分点,是自2008年以来平均售价的首次回落。


外部更为强劲的对手、更为激烈的竞争,内部单一的业务结构。在这一大背景下,波司登全力推四季化战略完全说得通。


但它忽视了一点,全线铺开不仅很难快速形成竞争力,还会挤占、分散企业原有的资源和竞争优势。


船大难掉头。一家成立42年,有着2万多名员工的企业,已经形成固有的经营方式和管理方式。如何让员工跟着公司进行巨大转变、又保证人心稳定,考验着领导者的智慧。


面对虎嗅 Pro 的询问,高德康没有回答当时他有否内心交战,以及在执行过程中遭遇怎样的阻力和困境。他用“所有改革都风险都是巨大的,但局面必须改变。”一言带过。


虎嗅 Pro 了解到,在具体执行中,高德康将第一刀砍在营销上,为了适应新营销环境、迎合年轻消费者,波司登对营销队伍进行了调整“换血”,提拔了一批年轻员工,对于一些在一线待了十几年的老人,则给予顾问的职位。


二,执行中,除了提价波司登还抓住什么?


1967年,菲利普·科特勒在其畅销书《营销管理:分析、规划与控制》中明确4P理论,即一个消费品能否成功取决于产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)以及推广(Promotion)的相互作用。即便到现在,市面上的爆品们也离不开这四项,只是随着市场的变化而发生变化。


来看波司登这一商业案例,若将其二次翻红简单归结为战略上的“聚焦”、“高端化”,那太过草率,更为重要的是,在执行中,产品、价格、渠道、推广做同步调整。一方面它在产品上强调专业化、功能性以及时尚感,另一方面从营销到门店都按照高端品牌来运营。而在价格上,波司登有些出其不意,打了四季品牌和轻奢品牌的空白地带。这是波司登最有争议的。


先来看产品。


2019年10月30日,波司登推出“登峰”系列羽绒服,价位最低的5800元一件,价位最高的“珠穆朗玛峰”款,售价高达11800元。在新品发布的两个月前,中国登山家夏伯渝身穿登峰系列羽绒服,登上欧洲最高峰厄尔普鲁士峰。


高德康说,推出“登峰”系列,一方面为了销售,但更重要的是想通过该产品强化高端和专业的品牌形象。


这不是波司登第一次通过这种方式来树立其耐寒的专业性。早在1998年,中国登山队穿着波司登登上珠穆朗玛峰,波司登一时名声大噪。之后它又作为羽绒服提供方赞助北极科考队和南极科考队,波司登耐寒专业的品牌形象就此奠定。


除了在强化原本已有的“专业”形象外,波司登花费更大力气在摆脱产品土气上。2018年它找来前LV和巴黎世家设计师Antonin Tron,前Ralph Lauren设计总监Tim Coppens、师从山本耀司的设计师Ennio Capasa发布联名设计款。2019年,又与“爱马仕黄金时代缔造者”之称的高缇耶合作“波司登 X 高缇耶 设计师联名系列”羽绒服。


“你需要让消费者感受到你的样式是在不断创新的。老客户每年回来看一看,当没有他感觉喜欢的,那他就流失了。年轻的新消费者一样,他在店门口,如果被摆在最显眼位置的服饰吸引进来,那这个客户就成了你的客户了,他还会进来第二第三次。在线下门店,产品是最好的招牌。”高德康说。


再来看渠道。


高德康说:“产品做到位后,你要知道你的消费者在哪儿,他在哪个场合,怎么找到他们。我们必须得解决这个问题。”


转型后的波司登,消费客群主要是年轻群体和中高端消费人群,于是它在渠道上做了三个大动作,一个是加深与阿里的合作,一个是进驻时尚百货、Shopping Mall,以及有奢侈品销售的高端商场,还有一个是批量关闭小型街边店,加大直营店比重,对门店形象进行升级。


在2016/2017财年,波司登线上销售为10.8亿元,到2019/2020财年,这一数字上涨到23.45亿元,天猫双11销售额位列服饰行业第二名。


2017年,波司登能入驻Shopping Mall、时尚百货的机会非常少。“这些时尚百货,特别是高端商场不是你想进就能进的。”


2018年8月波司登入驻杭州大厦是一个转折点。这家位于杭州武林广场的奢侈品购物中心,汇聚了LV、CHANEL、HERMES、CARTIER、GUCCI等国际知名品牌。年销售额一度排到全国前五。为了入驻杭州大厦,高德康曾亲自带队谈判。


有了杭州大厦做标杆,之后波司登入驻时尚百货、高端商场顺利起来,截止目前进驻300多个购物中心。


在购物中心开高端门店的同时,波司登也在对门店结构进行调整。批量关闭街边小店,增加直营门店的比例,保存下来的原有门店进行统一的门店升级。


财报显示,在2014/2015财年,波司登品牌羽绒服业务板块净关店5000多家,到2016年年初门店数由最高的1.1万家降至6559家。截止2020年3月31日,波司登品牌羽绒服板块门店比去年同期净增238家至4866家,其中自营门店净增加233家至1861家,占整个门店数的38.2%,加盟店净增加5家至3005家,占门店数的61.8%家。


波司登在全国铺设销售渠道40多年,积累下如此庞大销售网络。而前几年的大规模关店,是否是自绝优势?影响销售?


高德康不以为意,他用了个反问,“你算一下,上海南京东路一个店一年做一个亿,得开多少小店才能赶得上?”


他解释道:“我们不是只开大店不开小店,而是开效益好的店,关闭效益差的店。效益差的门店出现库存,如果库存处理不及时,过气的服装就会变成市场的淘汰产品,毛利率大幅下降;库存还会占用公司的资金。所以说,数量庞大的效益差的门店,不仅不能起到分销、促销的作用,还会拖垮公司财务。从打造品牌上来看,也是得不偿失。所以我肯定要主动缩减盈利能力差的门店。”


对加盟方,高德康说,加盟店必须按照波司登的规定,无论是销售规则还是门店风格统一上,否则只能淘汰。


然后是营销。


近些年,波司登在营销上的突出特点是对标高端奢侈品品牌。与奢侈品同台走秀、广告牌与奢侈品相邻、找顶级明星带货……也抓住了小红书、抖音、直播等新渠道在国内的流行。


在上海浦东机场出境处,树立波司登的巨大广告牌,与之相邻的是爱马仕。


2018年波司登走上纽约时装周的秀场,一些世界顶级明星,比如安妮·海瑟薇、杰瑞米·雷纳、邓文迪出现在它的秀场上。2019年,波司登又瞄准米兰时装周,这次请的是妮可·基德曼,国际超模肯豆为其开场走秀。


2019春夏纽约时装周,“猫女”安妮·海瑟薇和“鹰眼”杰瑞米·雷纳现身波司登秀场。


此外,因为马云、杨幂、李宇春、蔡徐坤等身着波司登羽绒服被街拍,又进一步扩大了它的认知圈层,成为微博、小红书上的话题。


最后是价格。


在你的认知里,波司登转型后的主要产品价格是多少?我将问题抛给身边的朋友,大部分人给出的答案是3000左右。


2018年以来,波司登价格确实发生变化,在2018/19年,平均单价提升超过30%。但它的价格带很广,从几百元到5000甚至过万,但主力价格集中在1000到1500元。


这打了一个市场空白。市面上,以加拿大鹅为代表的高端品牌主力价格在5000元以上,以优衣库为代表的四季服饰主力价格在600到1000。波司登抢占了对手们忽略的地带。


波司登的高端战略,备受争议的一点是提价是否损害了老用户的忠诚度。


高德康予以否认:“我们是不是卖高价?不是卖高价,产品质量、服务、品牌调性都跟得上。并且虽然我有四五千的爆款产品,但也有一些适销款,价格在七八百。一个有着奢侈品味道的高端品牌有七八百的适销款,你说贵么?消费者心里有杆秤,我们品牌调性提高了,他们也买得起,并且买到后穿出去还会有心理上的自豪感。”


波司登这一套打法,在品牌对标奢侈品打高端、年轻品牌形象,但价格保持中等水平,抢空白市场。从市场表现来看,用户对1000到1500价位的羽绒服接受程度较高。对于700以下的市场,则给旗下雪中飞、冰洁等品牌。为保持品牌调性,雪中飞等与主品牌波司登进行严格区分。


三,为什么这条路难以复制?


“聚焦羽绒服,做品牌高端化”在所有羽绒服品牌中只有波司登一家能够走通。


回看2018年转型时波司登,它有四个走这条路的条件,其他服饰品牌很难满足。其他消费品类若要学习类似路径,也需要具有类似前提:


其一,有品牌认知上的优势。


如文章第一部分所述,当时波司登在羽绒服上有着40多年的积累,连续二十三年占据市场第一的位置,在消费者的认知里已经与羽绒服划等号。


其二,有资金上的优势。


无论是大规模开旗舰店,还是批量改造已有门店;无论是去时装周办秀场,还是请世界顶级明星代言;无论是在抖音、小红书等新营销平台投放广告,还是密集投放电梯、电视台等传统广告……都需要足够的资金支持。


从波司登财报来看,2018年4月1日到2019年3月31日,波司登的分销开支(包括广告、宣传费用、百货公司扣点、门店租赁及员工开支等)为34.4亿,同比增长40.3%,占总收入的比重由上一年同期的27.6%上升5.5个百分点至33.1%。


到2020年3月31日,这个数字增至42.76亿元,同比增长24.3%,占总收入比重由去年同期的33.1%上升2个百分点到35.1%。


其三,波司登的基底——供应链和库存没有出现问题。


波司登的存货周转天数在2018/2019财年是127天,2019/2020财年受疫情影响有所增长为155天,仍远低于加拿大鹅的248天。


存货之所以能够快速周转,生产和物流是基础。波司登靠羽绒服代工起家,在常熟、高邮、徐州、泗洪等设有六个自己的生产基地,官方宣称拥有“亚洲最大的羽绒制品生产基地”,即便现在,波司登代工业务也占其总营收的13%。


在物流方面,波司登在常熟设置物流总仓,在全国建立9个物流分仓,覆盖全国所有地区门店。按照高德康的说法,其配送速度能够实现门店当日下单次日送到。


基于生产和物流能力,波司登并非将产品提前全部生产出来然后推给门店、经销商。而是在6月份订货会开完后只生产订单量的40%左右用于渠道铺货,剩余部分根据市场反馈和数据分析下单生产,两周内能交付市场,从而控制库存。


此外,2017年波司登还与阿里云合作,追踪门店、线上销售数据以及总部、生产商、库存等供给数据。以及上文提及的大批量关闭效益不好的门店,也缓解库存问题。


其四,创始人的创业经历和性格特点。


访谈中,高德康多次将2018年的转型与自己1994年遭遇的困境相类比,将其形容为自己的“二次创业”。


1994年,波司登遭遇“生死劫”。此前波司登靠给品牌做代工迅速扩大,良好的发展势头让高德康决定全力做自有品牌“波司登”。他从银行贷款800多万用于扩建工厂、升级设备,准备大干一场。但最终当年生产出23万件羽绒服,只销售了8万件,其中7万件还是授权品牌,波司登羽绒服仅卖了1万件。而800万贷款马上到期,波司登一时处在倒闭边缘。


高德康至今仍对当时的情景历历在目,称自己当时焦虑到几乎一夜白头。他采取了几个举措来应对,去东北考察市场,找到当时行业都存在的通病:羽绒服太臃肿,于是对产品大改设计;凭借多年积累的口碑和人脉,让波司登在王府井百货、沈阳中兴做反季促销;还设计了富有视觉冲击力的外拎袋,当活广告招牌。到1995年冬天,局面翻转,生产了68万件羽绒服,销售了62万件,增长近8倍,一跃成为全国第一。


“你可以看到,两次危机的具体处理方式虽然不同,但思路是一样的,几个方面产品、渠道、推广。”高德康说。


高德康的创业经历可以回溯到上世纪70年代的江苏常熟乡下。


高家三代都是做裁缝的,高德康跟随父亲学裁缝仅一年就“出师”找活做。他14分钟做一条女裤,17分钟做一条男裤,45分钟能做一件中山装,以快在当地出名。这也显示出他性格中好胜的一面:“我做任何事情都要做得比别人好,不会输给别人。我一学就会,学会了还要讲究技巧、追求快。”


熟悉高德康的人知道,他说话爽朗、和气,给人感觉包容性很强,但做事风格高调好胜。高德康也并不避讳这种好胜和高调,他甚至把“勇攀高峰,勇争第一”定位波司登的企业文化。


如前文所述,波司登在做聚焦和高端转型时,需要放弃做了十年、每年营收十几亿的四季产品,砍掉男装等业务线;需要对团队进行重新梳理。这些决策的实行都需要创始人作风强势。从资本角度来看,作为创始人的高德康也牢牢把控公司。


四,波司登能继续高端么?


观察者对波司登高端化的追问还没有停歇,新的形势又出现。在经济下行以及疫情影响,整个消费情绪悲观。一种观点最近颇为流行,在当前的大背景下,今后消费出现两极分化,处于中间的所谓“中产消费”最为摇摆不定。


高德康并不认同,在他看来,国内整体消费升级仍是主流。但他承认今年由于疫情,消费者对价格会比较敏感。波司登产品和品牌升级的趋势不会改变,但今年也会阶段性考虑顾客对价格的敏感度,增加1000到1500元价位产品的比重。


其实波司登对下沉市场更多采用多品牌打法,波司登主攻中高端市场,旗下雪中飞、冰洁打三线及以下城市,主力价位在500上下。当前流行的直播带货、会员营销、私域流量等等,波司登也没落下。


现在,所有人都在关注,“提价”“聚焦”之后,波司登的下一步在哪里。


高德康认为现在波司登还没有在国内市场“做到位”。“做到位的意思是,消费者在面对国外品牌和波司登的时候,会优先选择我们。现在虽然消费者买我们的多,但在高端市场,我们还有上升空间。”


当完全拿下高端市场后,波司登下一步是做衍生品。之所以要在那时候做,是因为高德康认为,多元化不是不能做,而是有非常严格前提,就是在已有领域做到顶,掌握绝对主导。


与十年前做四季服饰全面铺开不同,衍生品围绕羽绒服来做。比如与羽绒服相搭配的裤子、围巾、帽子等等,或者是强调功能的冲锋衣、防晒服等。“我也不排除中间会有一些收购兼并,但这些收购兼并肯定也是和羽绒服相关联的。”


接下来是国际化。早在2012年,波司登男装曾斥资3亿元,在伦敦市中心最昂贵的的Mayfair区成立首家海外旗舰店,这次海外开店算不上成功,伦敦店铺在2017年2月关闭,之后重新开放,经营品类调整成了羽绒服。


再次做国际化与之前有所不同,一方面是不再急切,需要具备在国内市场完全站稳脚跟的前提;另一方面,规模更大,不仅仅是零散开店。


波司登1976年创办,至今已经44年,掌舵者高德康依旧在管理一线,每天早上9点准时进入办公室。他不掩饰野心,在采访中多次提及“国内第一”甚至“世界第一”。当我问及想把波司登做成一个什么样的企业时,他又避开“第一”字样,用了一个比较宏大的愿景“百年品牌,千亿梦想”。


这个愿景要如何实现?他希望通过企业文化和管理机制,形成一个能保持年轻和专业的管理团队。这也是所有企业管理者希望达到的。


“理想状态中,团队会比较像唐僧取经式的团队,各有所长,又能同时发力。”高德康说。

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