从烧烤到网红，谁捧火了淄博？

最近，“小饼小葱卷烤串”的淄博烧烤登上了各大平台的热搜。过去几年，类似淄博这样的城市一夜爆火的案例并不算少，近的有理塘、鹤岗、曹县，远一点有秦皇岛阿那亚和嘉兴乌镇。至于重庆、长沙、成都、西安这些城市平时也不缺流量，但也总会有各种全新的姿势刷出存在感。这期视频，我想从文旅的角度，来聊聊网红城市的前世今生，以及打造网红城市的方法论。