2024-02-01 14:17

曾被奉若至宝,如今坠入凡尘,香料是如何失宠的?

#吃货的真香世界

曾经,在世界的地图迷雾中,它们是在遥远东方亮起的一盏神秘之灯,是信仰和圣地的象征符号,因为风味和药用的价值走上餐桌。随着昔日异域的神秘魅力慢慢消散,它们不仅是“过时”了,而且“过剩”了。到18世纪上半叶,香料售价江河日下,“香料盛世”的历史一页终于翻篇。本期视频,我们一起来看看香料是如何走上末路的。


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