【虎嗅序】本文以联盛超市应用达达海博系统为例，针对商超最核心的履约和运营能力，系统阐释数字化中台如何帮助商超实现效率升级，实现全渠道的数字化转型。
回看2020这一年，同城零售赛道飞速升温，促使实体零售数字化转型提速，零售商大力推进线上线下一体化的同时，全渠道发展的决心和战略布局也进一步明确。
接入更多线上渠道，意味着快速覆盖更多客群、“占领”更多阵地，也对零售商的多渠道运营能力提出更高要求。
如何高效、低成本地对接全渠道，实现精细化运营的同时带来线上销售额的提升？对实体零售商来说，经过2020年，全渠道已从“做不做”转变为“如何做”甚至“如何优化”。
比起靠自己“另起炉灶、单打独斗”，中等规模的零售商们往往更倾向于和具备成熟的数字化技术能力并能提供“中台”方案的到家平台合作，从而快速实现自身能力建设，还可兼顾转型速度与落地运营的稳定性。
江西九江区域龙头超市——联盛超市的全渠道破局，可以拆解为 “两步走”：第一阶段，自建平台“易佳购”并上线京东到家等多个到家平台，完成全渠道布局；第二阶段，与京东到家深化合作，部署应用达达海博系统。
联盛易佳数科公司总裁黄远华表示，联盛正是看重达达海博系统能够提供符合其个性化需求的全渠道数字化解决方案，并在实际落地中密切协同，从而有效提升全渠道运营和履约能力，获得线上销售额的持续增长。
全渠道从布局到落地 零售商实际运营面临新痛点
联盛超市于1996年创立，隶属于九江联盛实业集团，目前已在江西省九江市区开设超过50家超市门店。近三十年深耕九江地区，奠定了联盛区域龙头超市地位，并跻身CCFA公布的2019年超市百强榜单。
全渠道风口之下，联盛开发了自有平台“易佳购”，将集团旗下包括超市、百货等业态线上化，同时上线京东到家、美团、饿了么等多个到家服务平台。
在多渠道业务推进过程中，联盛超市面临一系列挑战和痛点。主要包括，虽然联盛设置了研发团队，但纯靠自有研发完成对接多渠道和后续维护，投入产出比不高。以及，自有平台“易佳购”属于多零售业态聚合平台，系统架构较为复杂，“如果要针对超市场景满足个性化需求，我们的技术能力目前还存在一定瓶颈。”黄远华说，“我们过往合作也合作过其他服务商，但包括系统支持的稳定性，以及数据同步的准确性，都没有完全达到我们的要求。”
黄远华表示，联盛超市此前也缺乏较为完善的全渠道履约方案，导致门店履约效率受影响。
上述诸多因素，促使联盛超市希望找到一个能力完善、稳定、富有经验的数字化合作伙伴，有效提升自身的全渠道运营和履约能力。
2020年4月，联盛超市试点应用达达海博系统。截至2021年2月，联盛超市48家线上门店已整体部署应用海博系统。
达达海博系统是达达集团自主研发的中台系统，集营销、商品、用户、履约、数据五大赋能模块于一体，能够为零售企业提供全渠道数字化解决方案，目前已在超过2200个大中型连锁商超门店部署应用。
海博“一套系统对接管理线上全渠道”的能力，将联盛自营平台“易佳购”APP及接入的京东到家等三方平台打通聚合，实现多平台一体化运营，运营过程从人工手动变为自动，全流程系统化、数据化、标准化。
全面切换海博系统4个多月以来，整体运营良好，有效提升了联盛总部和各门店的人效，降低运营和履约成本。与此同时，达达海博系统助力商家优化用户体验，线上销售额快速提升。2020年12月，联盛超市在京东到家平台的销售额同比去年提升了253%。
海博系统实现“一揽子”对接 系统稳定、数据一致最受商家重视
达达海博系统具体是如何快速提升联盛超市全渠道履约和运营能力呢？
京东到家零售赋能业务部总经理练燕杰介绍，在履约上，海博系统支持全渠道一体化履约解决方案，让门店通过“PC大屏+手机APP”结合的拣货模式，实现多渠道订单的聚合接单及履约流程标准化落地。“这意味着，多个线上渠道的订单通过一个APP完成拣货，并通过一个系统后台完成订单商品复核，简化了原来门店人员必须登录多个拣货后台、多头操作的繁琐流程。”
此外，联盛超市自有配送运力通过海博系统对接，加入到家订单的配送承接运力选项，实现了自配送业务快速投入运营。
在帮助降低履约成本同时，达达海博系统快速提升商家全渠道履约能力，联盛超市单均拣货时长从原来的12分钟降至8.6分钟，履约问题订单率降低了1.6%。
系统稳定性和数据一致性是联盛超市十分看重的两个关键能力指标。“没有应用海博系统之前，有时会出现数据线上线下不一致或同步不及时的问题，系统也不定期出过bug，很影响日常运营履约。”黄远华表示。
从部分试点到全门店切换应用，一年来，达达海博系统有效保障了联盛超市商品、库存、价格、类目、促销、订单核销及对账的运营数据从后台ERP自动同步到线上全渠道的稳定性，同时保持了各项数据99.99%的准确性。对账层面更实现0.001%的极低误差率。“这意味着，每10万元的销售额才有1元的对账差异，且能精准定位到是哪个渠道、哪一笔订单。”练燕杰解释道。
随着全渠道运营的推进，联盛超市对海博系统的个性化功能需求，也得到了快速响应支持。
例如，海博系统正在优化显示功能，实现联盛超市所有线上门店电子围栏一图显示，超市管理者就能够直观了解电子围栏重叠度和未覆盖区域，优化决策。
此外海博也支持提升针对门店不同岗位系统权限的精细化设定程度，目的是为了进一步规范标准化操作流程。优化后，拣货员仅能通过APP实现接单、标记拣货完成和提交拣货的操作；复核人员具有商品复核及打印小票的操作权限，也可临时支持拣货工作。
通过达达海博系统后台可查看门店电子围栏覆盖情况
“达达海博系统设有专门的客服团队，7X12小时的响应服务，保障日常交流和需求的及时响应。系统层面能够实时监控预警及报警提醒，有效规避并降低系统出现问题概率，尤其能够保障大促高峰期的正常运营。”练燕杰表示。
中国连锁经营协会秘书长彭建真认为，经过2020年，实体商超数字化转型和全渠道的决心更加坚定。“我们也看到，企业在数字化转型出现了一些变化，减少了不确定性的科技储备投入，更看重针对业务场景或特定需求的解决能力。能够为零售企业提供完整且有针对性的数字化解决方案的技术提供方，也更受重视和认可。”
彭建真评价，联盛超市是区域型零售商加速数字化转型的一个典型，通过与京东到家的合作，实现自身全渠道数字化能力的快速提升，这种方式值得参考借鉴。
目前，京东到家已覆盖全国约1400个县区市，上线超10万家零售门店，稳居中国本地零售商超O2O第一平台，更为实体零售商提供涵盖流量、营销、商品、用户、履约等全面灵活的数字化支持方案。未来，京东到家将携手更多品牌商、零售商加速数字化创新，推动行业迈入“万千好物，即时可得”的微距电商时代。