推动西方人用电灶的，不是“环保”，而是经济？

你刷美剧的时候，有没有注意过一个点：他们的厨房怎么用的都是电灶，而我们用的基本都是燃气灶呢？这期不聊环保争议，而是来扯一扯是什么让我们和西方人用了截然不同的灶具。