螺蛳粉真的是地域速食中的王者吗？

众多地域速食粉面当中，谁才是王者呢？除了口味，我们还能怎么评判一道地域速食？冰山君分别从理性和感性出发，告诉你一个数据分析师是怎么看待地域速食粉面的。