本文整理了对美非欧三地的30条田野调研观察,提出全球化不是复制经验,需落地理解本地市场,为中国品牌出海提供参考。 ## 1. 美国:分层分化的多元平行市场 - 美国并非统一大市场,被收入、族裔、生活方式切割为多个平行市场,地理距离近的两个超市,人群、渠道、价格体系可完全不同,分层强度远高于中国。 - 渠道集中但无法用一个大单品通吃全国,需针对不同渠道开发差异化的规格、包装与产品组合;进入主流渠道不是终点,长期货架资源争夺和运营才是核心难点,大卖场是高成本、高竞争的渠道系统。 - 渠道本身就是品牌定位,承担信任筛选与身份识别功能:Erewhon靠健康定位建立高势能,Trader Joe's用渠道信任替代部分品牌信任,华人超市完成初始验证但不等于进入美国主流市场。 - 韩国食品通过产品、渠道、文化三重本地化切入美国主流市场,印证文化影响力不直接转化为商业成功,“不正宗”的本地化适配更符合本地消费者需求。 ## 2. 非洲:待开发的增量新兴市场 - 非洲不是统一市场,各国人均GDP从1000多美元到超1万美元不等,政经环境差异极大,企业进入需先选择适配国家。 - 传统批发-社区小店仍是流通主干道,现代化商超渗透率普遍偏低,除肯尼亚现代渠道渗透率达30%外,尼日利亚等西非市场仅为5%-10%;当地大商多为坐商,缺乏主动下沉配送能力,中国企业带入的返利激励体系正在改变当地渠道生态。 - 移动支付已普及,但无标准地址、货到付款高拒收率限制电商发展,核心挑战是履约而非流量;当前消费机会主要来自人均收入拐点带来的品类渗透率提升,而非结构升级。 ## 3. 欧洲:成熟低增长的稳态市场 - 当前欧洲消费市场是高成本、低增长的成熟市场,知名品牌高管年薪上限约20万英镑,普通午餐人均约30英镑,税后实际购买力有限。 - 品牌线下起盘依赖批发买手体系而非直营,欧洲百货是买手驱动的内容平台而非空间出租商;街边店铺多为10年以上长租约,品牌开店更谨慎,普遍先通过批发测试市场再拓直营。 - 本土市场容量有限,国际化是品牌成长必经之路,优先选择渠道体系相似的美国作为第二海外市场;品牌更看重长期经营而非高速增长,年增长20%-30%已属优秀,退出路径以被奢侈品集团并购为主,而非IPO。 ## 4. 全球化的核心本质与中国品牌新机遇 - 不存在抽象的全球市场,只有具体的本地市场,每个市场有独特运行逻辑,全球化的本质不是复制成功经验,而是成为当地的一部分。 - 中国品牌已经完成制造能力全球化,当前正进入文化、审美与生活方式获得全球认同的新阶段,全球消费者开始主动认识中国品牌,这是中国品牌全球化前所未有的有利起点。
全球化是如此具体:我们在美国、非洲、欧洲的30条田野观察
2026-07-09 09:11

全球化是如此具体:我们在美国、非洲、欧洲的30条田野观察

本文来自微信公众号: 黑蚁资本BA CAPITAL ,作者:黑蚁资本,原文标题:《蚁见 | 全球化是如此具体:我们在美国、非洲、欧洲的30条田野观察》


过去两年,我们陆续去了欧洲、非洲和美国实地调研。一方面,我们相信如今谈品牌全球化,背后有了更深层的结构性趋势;另一方面,投资消费所需的洞察往往是极细微的,需要在投资人潜意识层面形成直觉判断,因此只有身临其境,才有真实的体感。


我们常说,中国市场的投资机会之一在于它变化足够丰富。而作为全球另一大消费单体市场,美国则帮助我们更深刻地理解了 “市场分层”。


在西雅图,大统华单店年销售额接近 1 亿美元;在 Trader Joe’s,消费者愿意排队购买印有品牌 Logo 的购物袋;在墨西哥裔超市,35 瓶装饮用水售价约 5 美元,折合单瓶仅 15 美分;而在洛杉矶的 Erewhon,一瓶水则可以卖到 3 美元以上。


最有冲击力的体验发生在洛杉矶。我们从 Erewhon 开车十分钟,就进入了一个完全不同的消费世界——从以高收入白人为主的健康生活方式人群,到以墨西哥裔和黑人消费者为主的社区超市。


尽管地理距离如此接近,但渠道、人群、价格体系和消费习惯却截然不同,仿佛是两个平行市场。在国内,尽管零售渠道定位不同,但渠道本身的身份属性没有如此强烈,上海核心城区高端住宅的用户与周边老小区的住户享受的仍是同一套零售体系。


而在肯尼亚首都内罗毕,我们看到的则是另一种完全不同的消费基础设施。大型批发市场里,狭窄的过道堆满了来自全球各地的商品,小批发商往往只经营 2-3 个品牌。一位经营洗护产品的批发商告诉我们,他一年收入约 5 万元人民币,在当地已经属于相当不错的水平。那里没有高度集中的现代渠道,末端连接着的是成千上万家社区小店。


调研越多,我们越相信:不存在抽象的全球市场,只有一个个具体的本地市场。每个市场都有自己的运行逻辑,而全球化的本质,不是把成功经验复制到世界各地,而是把自己变成当地的一部分。


以下内容,整理自我们近两年海外调研过程中的部分观察与思考。



01


美国不是一个“单一大市场”,而是被渠道、人群、族裔和收入切开的多个平行市场


这次调研中一个非常直观的感受是,美国市场的分层远比中国更强,而且这种分层未必体现在地理距离上。


Erewhon 是美国高势能渠道的代表。门店面积约 1400-2300 平方米,以高收入、健康意识强的白人消费者为主,商品集中在有机食品、高端补剂、自有品牌和健康生活方式相关品类。


但从 Erewhon 开车约 10 分钟,我们就到了 Kroger 旗下更平价的一家超市。两个渠道距离并不远,但消费者画像已经明显变化。墨西哥裔和黑人消费者比例更高,门店周边环境和道路状况也有所不同,甚至出现要求顾客将背包寄存在门口以防偷窃的情况。


美国市场并不存在一个统一的消费者画像,收入、族裔和生活方式共同构成了一套高度分层的消费体系。很多时候,看似是在研究渠道,本质上是要研究不同的人群市场。


02


美国渠道集中,但不等于品牌可以用一个大单品通吃全国


美国零售渠道的集中度远高于中国,但这并不意味着品牌可以依靠一个大单品轻松覆盖全国市场。


恰恰相反,渠道越集中,货架竞争越激烈。真正能够同时跨越不同收入层、族裔群体和消费场景的大单品并不多。


调研过程中我们看到,同样是饮料、零食甚至包装水,不同渠道之间的价格带、规格和产品结构都存在明显差异。许多品牌即使进入全国性渠道,仍然需要针对不同渠道开发不同包装、规格和产品组合。


美国市场的统一,更多体现在渠道体系;消费者需求本身依然高度分化。


03


进入主流渠道不是终点


货架经营才是真正的难点


美国大卖场的发展与汽车社会和低人口密度高度相关。


消费者通常开车前往,因此 Walmart 需要通过超大面积和极宽品类把分散的人口重新聚集起来。我们看到的 Walmart 门店面积普遍在 1.5万-2万平方米左右,覆盖食品、家居、服饰、玩具、季节商品等大量品类,其核心理念是 Everyday Low Price。


但进入 Walmart 只是开始。


调研中我们了解到,重复陈列、端头资源、货架位置、上架费、SKU 轮换等,都意味着品牌需要持续投入资源进行渠道经营。


尤其在 Party、节庆用品等季节性品类中,很多商品的销售窗口只有 1-2 个月。品牌不仅要争取进入货架,更要持续争夺有限的陈列资源。


因此,Walmart / Target 这类渠道看起来代表美国市场的规模,但真正难点不在 “进入”,而在长期货架经营。对于中国品牌来说,大卖场不是简单的放大器,而是一个高成本、高竞争、高要求的渠道系统。品类越宽、陈列越分散,越需要产品矩阵和渠道运营能力支撑。


04


Costco卖的不是低价


而是效率


Costco 的核心逻辑并不是 “大包装+低价格” 这么简单。


它通过缩减 SKU、集中采购和高周转形成规模优势,从而把效率做到极致。


值得注意的是,Costco 并非完全只有大包装商品。门店里同样存在一些小规格产品,但这些商品的目的并不是服务低收入消费者,而是提高会员到店频次、降低新品尝试门槛。


这背后反映的是会员制渠道的运营逻辑:有限 SKU、高信任度和高周转效率。


对于品牌而言,进入 Costco 需要思考的不只是价格竞争力,更重要的是能否在有限货架资源下承担更高的单品动销要求。


05


美国便利店本质上


是汽车社会的补给站


美国便利店与中国、日本便利店存在明显差异,不是中国语境里的城市近场便利店。


大量美国便利店依附于停车场和加油站存在,其核心场景是加油、咖啡、即时补给和短暂停留,而非社区居民的高频生活服务。


调研过程中,我们走访了 7-Eleven 和 Circle K 等渠道。整体来看,7-Eleven 的门店体验相对标准化甚至有些冷淡;Circle K 由于直营比例更高,门店管理和运营质量相对更好。


便利店商品价格通常高于超市,但由于满足即时性需求,仍然占据重要渠道地位。


对于饮料、零食和即食食品而言,美国便利店依然是重要场景,但产品必须适应高价格、快速决策和即时消费需求。


06


美国消费者先选择购物任务


再选择渠道


相比中国消费者按照渠道类型购物,美国消费者更像是按照购物任务选择渠道。


Walmart 对应一站式低价采购;Costco 对应会员制大包装采购;Albertsons 和 Safeway 对应社区日常补给;便利店则服务即时需求。


Albertsons 及旗下 Safeway 的门店面积通常在 3000-5000 平方米左右。这类渠道服务的并不是十公里以外的消费者开车来大采购,而是社区居民的高频补给需求。因此与 Walmart 相比,其生鲜占比更高、陈列更精致、服务更好,价格也相对更高。


美国渠道体系更适合按照 “购物任务” 理解,而不是简单按照面积和价格带理解。品牌进入不同购物任务的渠道时,规格、包装、价格和补货节奏都有所不同。


07


渠道本身是品牌定位


不只是销售通路


在美国,消费者对渠道的认知远强于中国市场。出现在 Erewhon、Trader Joe’s、Whole Foods,和出现在 Walmart、Mercado、便利店,代表完全不同的信任和价格语境。渠道不仅承担销售功能,也承担筛选、背书和身份识别功能。


这次调研让我们意识到,美国很多渠道本身就是品牌。对于新品牌而言,进入什么渠道,往往会直接影响消费者如何理解这个品牌。


  • Erewhon的身份认同


Erewhon的高价水、有机食品、补剂,不只是因为产品本身,而是消费者相信这个渠道代表健康、被筛选过的生活方式。


这个渠道的价格体系明显高于普通超市。比如瓶装水可以卖到约3美元以上,椰子水等饮品也有明显溢价。消费者在这里购买的不只是商品,而是一种 “我在更健康、更可信任的地方消费” 的身份确认。


Erewhon 说明,在美国,渠道本身可以成为品牌势能的一部分。高势能渠道不是单纯卖货,而是通过选品、空间、人群和健康标签,替消费者完成了一次“信任筛选”。对品牌来说,进入什么渠道,会直接影响消费者如何理解它。


Trader Joe’s 是美国最具代表性的自有品牌零售商之一,约 80% 的商品来自自有品牌,也是中国许多零售企业长期研究和学习的对象。它的店员手写价签、手绘海报和温暖的门店表达,让消费者觉得不是在冷冰冰地逛超市,而像是有老朋友在推荐好产品。


这种渠道不只是靠低价或 SKU 丰富取胜,而是通过稳定定价、选品能力和门店表达,建立消费者对渠道本身的信任。消费者往往先相信 Trader Joe’s,再相信具体商品。甚至 Trader Joe’s 的购物袋也能变成一种社交商品,说明渠道本身已经具有品牌感。


Trader Joe’s 说明,美国高势能渠道可以用 “渠道信任” 替代一部分品牌信任。消费者相信这个渠道,就会愿意尝试渠道推荐的产品。对中国自有品牌和零售渠道来说,重点不是简单模仿自有品牌比例,而是要建立“我帮你筛选好东西”的可信关系。


Whole Foods 的定位更集中在 organic、有机生鲜和健康生活方式。它与 Erewhon、Trader Joe’s 一样,都不是单纯的商品渠道,而是在消费者心中建立了某种健康、品质和可信任的筛选机制。


渠道定位本身就是消费者决策的一部分。对于健康食品、补剂、饮料、零食等品类,进入 Whole Foods 这类渠道可能比单纯做广告更能帮助品牌建立初始信任。


08


墨裔超市


服务的是另一套家庭消费逻辑


Mercado 是此次调研中最具代表性的墨西哥裔超市之一。门店内大量销售墨西哥特色食品、熟食、餐吧、木炭以及家庭装商品。对于非墨西哥裔消费者而言,约 20%-30% 的商品可能难以理解,类似美国消费者第一次进入华人超市时的感受。


其商品结构和规格设计高度贴合墨西哥裔家庭的消费习惯。例如在高势能渠道中售价超过 3 美元的瓶装水,在 Mercado 中 35 瓶装仅售约 5 美元,折合单瓶约 15 美分。消费者往往一次购买两大箱,体现出典型的家庭式、大包装、高性价比采购特征。


与此同时,Mercado 并不只是一个卖货场所。门店中的熟食、餐吧和特色食品区域承担了聚集客流的重要功能,这与许多美国零售渠道通过多业态提升坪效的逻辑类似。


这让我们意识到,美国渠道的分化不仅是收入分化,也是族裔生活方式分化。墨裔超市并非边缘市场,而是围绕特定人群构建的一站式生活渠道。对于品牌而言,理解不同族裔家庭的消费结构,往往比简单理解价格带更重要。


09


华人超市的成功


不等于进入美国主流市场


华人超市是中国食品和消费品牌进入美国市场最重要的起点之一。


目前,大华(99 Ranch)、大中华以及快速扩张的大统华(T&T)都已形成较大规模。其中,大统华近年在美国扩张速度很快,西雅图门店年销售额接近 1 亿美元,被不少业内人士称为“华人超市里的胖东来”。


这些数据说明,华人超市并不是小众渠道,而是在特定人群中拥有极高消费集中度和购买力。


但无论选址、商品结构还是消费场景,华人超市本质上仍围绕华人和亚裔社区展开。它能够帮助品牌完成初始销售验证和用户积累,却无法自动证明品牌已经获得美国主流消费者认可。


许多中国品牌出海美国时最大的误判之一,就是把 “亚裔市场验证” 误认为 “美国市场验证”。两者之间仍然存在巨大的跨越。


10


韩国食品在美国的主流化路径


在美国主流零售渠道中,Asian Food 已成为增长较快的品类之一,而韩国食品是其中最值得关注的案例。


美国已成为 CJ 第一制糖(CJ 集团旗下上市子公司)海外最大的食品市场,2025 年美国食品销售额约 32 亿美元,占海外食品总销售额的 83%。冷冻披萨(Red Baron)和饺子(Bibigo Mandu)均保持美国各自细分市场份额第一。但饺子的成功并不是因为把韩国饺子原封不动搬到美国,而是针对当地市场进行了重新定义。例如以鸡肉为主、适合微波加热的即食产品,更符合美国消费者的饮食习惯和家庭场景。


三养方便面则是另一种路径。除了渠道铺货,其还借助韩流文化、明星影响力和社交媒体传播形成持续曝光,使产品消费与文化消费形成相互促进。


韩国食品的成功并非单纯依赖韩流,而是完成了产品本地化、渠道本地化和文化传播的三重适配。它卖给的不只是韩裔消费者,而是真正进入了美国主流消费者的购物篮。


11


文化影响力


不自动转换为商业主流化


与韩国食品形成对比的是部分日本食品品牌。


日本文化在美国长期拥有较高认知度,从动漫、游戏到日式生活方式,都拥有广泛影响力。但这种文化影响力并未自动转化为食品品牌的主流化。


调研过程中我们发现,不少日本食品品牌仍主要停留在亚裔超市、日式超市或兴趣人群消费场景中,对美国主流渠道的投入和适配相对有限。


这说明文化影响力能够帮助消费者理解一个国家和一种饮食文化,但无法替代产品创新、渠道建设和长期运营能力。


12


“不正宗”


有时反而是正确的本地化


对美国消费者来说,产品是否符合他们的口味、使用方式和购买场景,可能比是否符合原产地文化定义更重要。


此次调研中,Panda Express 是反复被提及的案例。


目前,Panda Express 在美国拥有超过 2600 家门店,年收入约 60 亿美元,已经成为美国规模最大的中式快餐连锁之一。相比之下,以高体验著称的鼎泰丰在美国约有 15 家门店,但同样创造了超 4 亿美元的收入,代表着另一种高端化路径。


Panda Express 创始人曾提出一个非常有代表性的观点:“不正宗才正确”。


Orange Chicken 是最经典的案例。它并非传统中国菜,而是在中国糖醋风味基础上,使用美国消费者更熟悉的鸡肉原料和甜口风味重新创造出来的产品。今天,Orange Chicken 不仅是 Panda Express 的招牌产品,也已经进入美国主流超市冷冻食品货架,成为一个独立品类。


这背后反映的是一个重要规律:消费者最终购买的是符合自己饮食逻辑的产品,而不是文化意义上的“正宗”。Panda Express 不是“中餐复制”,而是“美国中式快餐创新”。



01


非洲不是一个统一市场


东非和西非分属不同区域共同体,跨境贸易规则不同;在非洲内部,各国的人均 GDP 从 1000 多美元到南非超过 1 万美元不等;政局稳定性、外汇管制和消费能力也差异巨大。


因此,无论是建厂还是市场进入,企业首先需要判断的是品类更加适合进入哪个国家。


02


传统渠道


仍然是消费品流通的主干道


线下渠道仍然占据绝对主导地位。


与发达国家日益集中化的现代零售体系不同,非洲消费品流通仍高度依赖传统渠道。几乎每个城市都有大型批发市场,不同区域按品类划分,小批发商往往只代理2-3 个品牌,各地零售商定期前来集中采购。


从个护产品到食品饮料,大量商品都通过批发市场完成分销,再进入社区零售网络。一条约 200 米长的社区街道,可能聚集 4-5 家类似中国 90 年代供销社的小店,销售米面粮油、美妆和个护产品。


现代化商超虽然已经出现,但整体渗透率仍然有限。除南非外,大部分非洲市场仍然仍以 “批发市场—社区小店” 的传统渠道体系为核心。


03


大商很多


但真正能配送的经销商很少


在非洲,很多所谓的一级大商(KD)拥有资金实力和批发市场资源,但本质上仍然是坐商。


他们掌握现金流,却往往缺乏主动配送能力。许多企业进入市场后会发现,找到有资金实力的大商并不难,真正困难的是找到愿意开车带货进入村镇、主动覆盖终端的经销商。


04


中国企业把渠道运营体系带进了非洲


一个有意思的现象是,部分中国企业进入非洲后,把国内成熟的渠道管理方法带到了当地。


过去外资跨国公司主要依靠传统批发体系和通货产品运营市场,很少系统性引入月返、季返、年返等渠道激励机制。


而中国企业开始推动渠道返利、终端激励和分销体系建设,这些原本在中国市场已经非常成熟的做法,正在影响当地渠道生态。


05


东非和西非


走在不同的发展阶段


虽然都属于非洲市场,但东非和西非的渠道成熟度已经出现明显差异。


肯尼亚是非洲现代零售最成熟的市场之一,现代渠道渗透率约 30%,拥有 Naivas、Quickmart 和 Carrefour 等大型连锁体系。其背后是更高的城市化率、更成熟的移动支付体系以及相对集中的消费人群。


相比之下,尼日利亚等西非市场现代渠道占比仍只有 5%-10%,街边小店和开放市场依然占据主导地位。


对于品牌而言,两地对应的是完全不同的渠道打法。


06


移动支付已经普及,但COD和地址问题仍限制电商发展


非洲的支付体系与很多人的想象并不一致。


在东非,移动支付已经非常普及。许多商户拥有专属数字代码,消费者甚至可以通过功能机输入代码完成转账。


但支付并没有自动带来电商的发展。一方面,货到付款(COD)仍然是重要交易方式,消费者收到商品后再决定是否付款,因此拒收率和退货率明显高于线上支付模式。平台不仅需要承担配送成本,还要承担退回成本。另一方面,基础设施建设并未同步发展。许多地区没有标准门牌号,没有小区的概念,也没有楼栋编号,物流配送难以精准履约。


因此,电商在非洲面临的核心挑战并不是流量获取,而是履约能力建设。


07


印巴商人


是东非商业世界的重要参与者


东非商业体系中,印巴商人的影响力远高于其人口占比。


以肯尼亚为例,全国约 5500 万人口中,印度裔不足 10 万人,占比不到 0.2%。但他们长期控制着制造业、批发贸易、房地产、银行业和现代零售体系的重要资源。


很多中国企业进入东非后,首先接触到的并不是本地企业,而是已经在当地经营数代人的印巴商业网络。


08


购买力决定产品定义


而不是消费趋势


当地消费力不足,是许多消费品品类发展的核心约束。


很多品类的产品逻辑,首先取决于购买力,而不是消费趋势。


09


建厂


本质上是在建设基础设施


建厂是许多企业进入非洲的重要选择,但其难度远高于国内。


从土地取得、产权确认,到道路、电力、供水建设,很多工作都需要企业自行完成。部分地区甚至需要企业自己修建进入工厂的道路。


因此,在非洲建厂不仅是建设生产能力,很多时候也是在参与当地基础设施建设。


10


人均收入拐点


带来品类升级机会


相比成熟市场关注品牌替代和结构升级,非洲很多消费机会首先来自品类渗透率提升。


在部分市场,卫生巾、纸尿裤、沐浴液等品类仍处于较低渗透阶段。随着人均收入增长,消费者会逐步从不用卫生巾到使用卫生巾,从使用肥皂到使用沐浴液,从散装消费转向品牌消费。


因此,非洲消费升级体现在现代消费品对传统消费方式的替代。这对于具备本地生产能力和渠道体系的品牌而言,这意味着持续的品类扩张机会。



01


欧洲消费市场并不繁荣


高成本和低增长是当前现实


近年欧洲经济表现整体承压,通胀压力较大,消费者体感明显变差。


调研中了解到,即使是某知名品牌的高管,年薪上限约 20 万英镑,税后实际购买力并不突出。与此同时,日常生活成本较高,一顿普通午餐约人均 30 英镑,折合人民币约 250 元。


相比中国过去十多年的高速增长,欧洲市场更像一个成熟、低增长市场。


02


欧洲品牌线下起盘


靠Wholesale而非品牌直营店


欧洲服装和体验型品牌的成长路径,与中国存在明显差异。


在线下,中国品牌通常优先开独立门店,而欧洲品牌更多通过 Wholesale 体系进入市场。大型百货和集合店拥有自己的买手团队,由买手决定品牌是否进入渠道。品牌最初往往只是获得一个衣架或小面积陈列空间,通过销售表现逐步扩大规模。


对于很多欧洲品牌来说,先进入买手体系,再逐步建立品牌影响力,是更常见的发展路径。


03


欧洲百货卖的是内容


不是空间


中国百货的核心逻辑往往是出租空间,关注坪效和租金。


但欧洲百货更接近内容平台。无论是 Printemps、Le Bon Marché 还是 Galeries Lafayette,本质上都是买手驱动的选品体系。


品牌能否进入渠道,取决于买手是否认可其产品和定位,而不是是否愿意支付更高租金。


04


长租约让欧洲品牌开线下独立店更谨慎


欧洲街边零售店铺通常签订 10 年以上长期租约,违约成本很高。


这与中国 2-3 年的短租周期形成鲜明对比。


因此欧洲品牌普遍不会像中国品牌那样快速开店、快速试错,而更倾向于先通过 Wholesale 测试市场,再决定是否建立直营网络。


05


欧洲品牌国际化是必经之路


对于很多意大利、法国或北欧品牌而言,本土市场容量有限。


在我们的调研访谈中看到,一个新兴品牌在本国做到 3000万-4000万欧元收入,往往已经接近天花板。


因此,国际化并不是锦上添花,而是品牌成长过程中的必经之路。


06


基于市场相似性


欧洲品牌出海优先去美国


很多欧洲品牌的第一海外市场是伦敦,第二站通常是美国,而不是中国。


原因并不复杂。美国与欧洲拥有相似的 Wholesale 和买手体系,线上渠道也相对简单,主要集中在亚马逊和品牌官网。


相比之下,中国线上渠道碎片化,线下又以独立品牌店为主,进入成本和运营复杂度明显更高。


07


欧洲创始人更关注品牌长期经营,而不是高速增长


调研过程中一个明显感受是,欧洲品牌对于增长速度的预期普遍低于中国市场。年增长 20%-30%,在很多欧洲品牌看来已经是非常优秀的表现。


这背后并非简单的企业家精神的差异,而是市场环境的差异。相比中国过去几十年的高速增长,欧洲消费市场整体更成熟,也更稳定。对于许多品牌而言,持续经营和品牌积累的重要性往往高于规模扩张。


08


欧洲品牌更常见的退出路径是并购,而非上市


中国和美国消费品牌成长到一定阶段后,IPO 是常见选择之一。


而在欧洲,许多品牌最终可能是被大型集团收购。例如 LVMH、历峰等集团长期通过投资和收购扩充品牌矩阵。


这种退出路径也影响了品牌成长方式。对于很多欧洲品牌而言,建立独特定位、稳定客群和长期品牌资产,比单纯追求收入规模更重要。



当我们把美国、非洲和欧洲的调研笔记放在一起看时,会发现一个共同事实:


不同市场拥有完全不同的渠道体系、消费习惯和商业环境。


美国消费者会通过渠道理解品牌;欧洲品牌依靠买手体系和长期品牌资产成长;非洲市场则仍然需要解决渠道覆盖和基础设施问题。


同样一个产品,在不同市场往往需要完全不同的渠道策略、产品定义和品牌表达。


这也是过去几年我们持续进行海外田野调研的重要原因。


对于消费行业而言,全球化最大的挑战往往不是把产品卖到海外,而是理解当地市场。而本地化之所以越来越重要,是因为对于越来越多优秀的中国消费企业而言,全球化可能是最终都会面对的命题。


过去几十年,中国消费市场本身就是全球最大的增长市场之一。许多企业仅依靠中国市场,就能够成长为数十亿甚至上百亿规模的品牌。


但随着越来越多中国企业在产品创新、供应链效率和品牌建设上接近全球领先水平,海外市场正在成为新的增长空间。对于许多优秀企业而言,全球化不再只是业务延伸,而可能成为未来发展的重要方向。


今天与过去最大的不同在于,我们第一次真正看到了中国品牌全球化的可能性。回顾过去几十年全球消费品牌的发展历程可以发现,一个国家品牌影响力的崛起,往往会经历两个阶段。


第一个阶段是制造能力走向全球。


第二个阶段则是文化、审美和生活方式开始获得全球消费者认同。


美国、日本如此,韩国也是如此。


上世纪六七十年代,日本企业凭借制造业竞争力进入全球市场;而 Cool-Japan 的战略下,动漫、游戏、设计和生活美学的传播,则进一步降低了全球消费者理解日本品牌的门槛。


韩国品牌的发展路径也类似。从电子产业到韩流文化,从美妆到时尚和餐饮,K-Pop 的文化影响力让韩国品牌获得了超越产品本身的认知基础。


而今天,我们正在看到类似的变化发生在中国。


从 China Travel 热潮,到 TikTok 上关于中国生活方式的讨论;从泡泡玛特、比亚迪到越来越多进入海外主流市场的中国品牌,一个更加立体、更加真实的中国正在被全球消费者重新认识。


这并不意味着中国品牌会自动获得成功。美国、欧洲和非洲的调研恰恰说明,每一个市场都需要重新理解、重新适应、重新建立信任。


但相比过去,中国品牌第一次拥有了一个更有利的起点:全球消费者开始主动认识中国,也开始主动理解来自中国的品牌、产品与生活方式。


这或许是当下中国品牌全球化的一个重要变化——中国正在从一个制造来源地,逐渐成为一个文化、审美和生活方式的来源地。

频道: 出海
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