**79岁陶华碧用AI一年赚54亿系误导。2024年老干妈营收53.91亿元,未超2020年峰值54.03亿元;AI视觉质检仅用于降本,营收回升主因是换回贵州辣椒。该热搜旨在制造焦虑推销AI技术。** **要点** **1. 营收数据不实且年份错位** 热搜称“2025年营收54亿元创历史最高”,实际2024年营收53.91亿元,未超过2020年54.03亿元的峰值,且2025年财报尚未公布。 **2. 营收回升主因是换回辣椒而非AI** 2014年后老干妈改用便宜外地辣椒导致营收跌至40亿;2021年陶华碧回归后换回贵州遵义二荆条并恢复工艺,营收才逐年回升至53.91亿元。AI质检系统上线时营收已爬升三年。 **3. AI实际作用是降本而非增收** AI视觉质检替代了600多名分拣工人,仅保留48人,参保人数减少上千人。热搜将“减人降本”包装成“增收故事”,隐去了裁员信息。 **4. 炒作背后是AI技术方的推销动机** 老干妈不上市、不融资,本身无需“AI故事”。热搜更可能是AI技术提供者为向企业主焦虑营销而编造的叙事,目的是售卖相关课程或产品。
79岁陶华碧用AI一年赚54亿?你真信了,就掉坑里去了
2026-10-14 16:21

79岁陶华碧用AI一年赚54亿?你真信了,就掉坑里去了

本文来自微信公众号: 介心 ,作者:介心介个心


这两天热搜上挂着一条话题:#79岁老干妈陶华碧用AI一年赚了54亿#。


置顶的那条内容写得很完整:79岁的陶华碧因为儿子没能成功接班,亲自坐镇老干妈,通过引入全链路AI管理系统提质增效,2025年营收达到54亿元,创下历史最高峰值。


一句话涵盖:一个知名人物、一项牛X技术、一个“历史最高”数字,然后再藏着一个想说不能说的结论。


但如果你冷静一些,把这四样东西放在一块琢磨一下,就会自然发现:这背后有坏人啊。


一、两种描述,两种想象


第一句是"79岁老干妈陶华碧用AI一年赚54亿",这是给你们看的。第二句是"79岁的陶华碧因为儿子没能成功接班,亲自坐镇老干妈,通过引入全链路AI管理系统提质增效,2025年营收达到54亿元,创下历史最高峰值",这是给自己免责的。


第一句在标题里,第二句在评论区里。


第一句有具体数字、有技术名词、有年龄反差,天然适合转发;第二句太啰嗦,故事也不性感,更没有想象力,很少人会追根到底。


为啥这样设置?因为站在这条热搜背后的牛人,想要的是你只看了第一句,然后在脑补想象中,已经完成了全部判断。然后开始不可避免地颅内高潮,心想:AI还是牛X呀!我赶紧得搞点啥!


这就是文字的博大精深,两句话的信息都没错,指向同一个事实,却有意地让你产生完全不同的感受。热搜的规则算是被这牛人玩透了。


二、数字只是为了讲故事的道具


如果我们再理性一些,可以查查公开的数据。


老干妈2022年营收约52.6亿元,2023年约53.81亿元,2024年约53.91亿元。2024年的这个数字,出现在2025贵州百强企业榜单里。


而它被反复称作"历史峰值"的那个顶点,是2020年的54.03亿元。也就是说,2024年的53.91亿,是追平了自己四年前的水平,离顶点还差一点点。


所以,热搜说的是"2025年营收达54亿元,创下历史最高峰值"。这里有两个问题:一是这个数字的年份是2024年,2025年的财报还没到公布的时候,这也是别有用心的人有意没说的;二是即便按54亿算,它也不是历史最高。这完全就是别有用心的人故意吹牛逼的。


老干妈不是上市公司,没有强制披露义务,它的营收数据主要来自各类企业榜单和地方统计口径。


所以甚至在另一批自媒体文章里,老干妈的营收峰值是"2014年的68亿"。但这是不是真的?这别有用心的人肯定没采信这个数字,他是不知道?还是考证过后发现这数据不对?大概率都不是。只是因为如果采信了这个数字,“创下历史最高峰值”这故事就没办法讲下去了。这哪行?


当一个数字被反复引用却从不被核对,它就已经不是数据了,是一个道具。


一个为了讲故事的道具,一个先射完箭再去画靶子的道具,一个谁信了谁傻X的道具。


三、蒙太奇的因果关系


斗胆猜测一下,这位牛人的目的是什么?其实就藏在热搜话题的另一个牛X技术里:AI。


AI在老干妈那里有应用是真的:AI视觉质检系统,据称0.3秒识别一颗坏辣椒,关键工序不良率降到0.02%。


但它是什么时候上的,以及营收曲线是什么时候开始涨的?


完整的信息是这样的:2014年前后,老干妈为了降本,把用了几十年的贵州本地辣椒换成了更便宜的外地辣椒,老顾客一口就吃出不对,营收一路下滑到40亿出头。2021年陶华碧回归,第一件事是把辣椒换回贵州遵义二荆条,恢复原来的炒制工艺。之后,52.6亿、53.81亿、53.91亿,一年一年往上爬。


AI视觉质检上线,是这条曲线已经爬了三年之后的事。


这个顺序很重要。先改回辣椒,后上AI。营收回升的原因里,最直接的那一条是把味道改回来了,而这一点跟AI没有任何关系。


拆开看,AI视觉质检替代的是一个非常具体的动作:把颜色、形状、大小不达标的辣椒从传送带上挑出去。这个动作有两个特点,一是高度重复,二是判断标准可以被量化。能被量化的判断,就是最适合交给机器的判断。


AI有没有用?有用!是不是老干妈营收上涨的原因?肯定不是!


把先后发生的事说成因果关系,是这一类造富故事最常用的手法。


还有一层:老干妈不披露利润。营收54亿是真的,但这54亿里有多少变成了利润,外界并不知道。而“赚”这个字,在中文里默认指向后者。把一个营收数字说成赚,不是笔误,是一种修辞选择。这也是一种讲故事的常用方法。


四、是老干妈想讲“AI故事”吗?


老干妈的营收结构和大多数消费品公司不一样。它不上市、不融资,几十年靠一瓶几块钱的辣酱铺到全国夫妻店和海外华人超市,经销商先款后货,几乎没有应收账款的压力,也没什么资本开支的故事要讲。这种生意的特点是慢,但极其稳。


一个不需要向资本市场解释自己的公司,本来是不需要"AI故事"的。它没有股价要托,没有下一轮融资要谈,没有发布会要开。所以当"用AI赚54亿"这种标题贴在它身上的时候,我们有理由推测,始作俑者大概率不是老干妈,那就只能是“老干妈和AI”叙事中的另一个主角:AI。


具体来说,就是AI技术的提供者。更细一些,你可以自己品品。


五、他想讲的故事是什么?


上面说到,AI对于分拣确实有价值。


据流传的说法,老干妈的拣椒环节原本有600多名工人,上AI视觉质检之后,只保留了48人负责最终的经验把关。另有说法称,老干妈近两年参保人数减少了一千多人。


这些数字目前都来自自媒体转述,没有看到企业方面的确认。但方向是清楚的:AI在这件事里唯一被证实的作用,不是增收,是减人,换句话说,就是在营收不变的情况下,如何降低成本提高利润。


这个对于企业有没有价值?肯定有的!但是为啥不讲呢?


这恰恰是整条热搜最精巧的地方。增收的部分被安在了AI头上,减人的部分被隐藏掉了。于是一个可能会带来“落地阻力”的AI提升效率的故事,被有意地把“阻力”消解掉了。


本身就有价值的一件事被重新组合成了一个新的故事,讲给同一个目标对象——类似老干妈的企业主:


你们不是焦虑AI吗?别怕,有我!


你们不是不知道AI能做什么吗?能帮你们赚更多的钱!


至于要裁人会带来阻力,可以不存在!


最后:老干妈们,冷静一些


这条消息为什么能火?


因为它凑齐了一组最省力的要素:一个知名人物、一项牛X技术、一个“历史最高”数字,然后再藏着一个想说不能说的结论。这四个要素各自都不需要验证,读者会自动补完剩下的部分。


AI在这件事里的真实位置,是一个可以被贴在任何增长曲线上的标签。贴在老干妈身上成立,贴在任何一家这两年营收有起色的公司身上,也成立。因为没有人能证明它没起作用,也没有人能说清它起了多大作用。


这类故事的模板几乎是固定的:一个有名有姓的人,一项最新技术,一个创新高的数字。三样凑齐就可以发出去。至于技术到底做了什么、数字是哪一年的、新高是跟谁比,都可以等有人来问再说。而通常没有人来问。


一个可以解释一切的原因,等于没有解释任何事。


真正该被记住的,反而是这个热搜没直说但是看完你心里不禁涌起的那份焦虑:AI这么牛X,我现在能搞点啥?


能搞点啥呢?啥都别着急搞!先冷静下来,查一查信息,捋一捋因果关系,然后问自己一句:


这背后,是不是有别有用心的人,想卖给我课?或者其他什么玩意儿?

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