本文来自微信公众号： 界面新闻 ，作者：卢奕贝
卫龙又把CEO位置交给了“自己人”，这次还指望他把海外生意做大。
11月3日，卫龙宣布，35岁的余风接任CEO。余风是创始人刘卫平、刘福平的表弟，此前担任公司CFO，已经在卫龙工作15年。
这次换帅距离上一轮CEO调整只有一年半。2025年4月，职业经理人孙亦农离任后，联合创始人刘福平接任CEO。如今，刘福平将职位交给表弟，自己继续担任联席副董事长，参与重大决策。
卫龙方面对界面新闻表示，此次管理层调整与公司的全球化战略有关。近年来，公司持续引进国际快消企业背景的人才，并在上海设立第二中心，负责品牌、研发及海外业务拓展。
图片截自新华网财经
但对卫龙来说，海外市场目前还是一门小生意。
2026年上半年，卫龙海外收入约5896万元，占总收入的1.59%。虽然它的辣条和魔芋爽已经卖到全球40多个国家和地区，但超过98%的收入仍然来自中国内地。
卫龙的辣条在国外并不缺少关注。
去年，一位意大利博主和母亲试吃卫龙辣条的视频获得超过百万次播放。据FastMoss数据，2025年7月，卫龙一款106克大面筋在TikTok意大利站的一家店铺，28天内卖出超过5100包，销售额超过8400欧元。在意大利，这包国内售价几元的辣条卖到了1.62欧元，约合人民币12元。
今年7月，卫龙又将魔芋爽卖上了美国亚马逊、TikTok Shop及Temu三大电商平台。
界面新闻11月4日在美国亚马逊搜索发现，卫龙一款360克装魔芋爽售价7.24美元，页面显示过去一个月有超过200件被购买。另一款20包装魔芋爽售价9.89美元，过去一个月购买量超过1000件。
这些魔芋爽的英文商品介绍除了强调四川风味、麻辣等口味特点，还突出植物基、膳食纤维、低热量等卖点。相比国内消费者熟悉的“魔芋爽”，这些标签更容易让海外消费者理解这款零食。
卫龙美味集团总厂长朱海峰今年9月曾对外表示，公司今年开始重点布局东南亚和美国市场，并成立了专门的海外团队。在美国，卫龙尝试通过电商平台、当地达人和经销商拓展市场。朱海峰也提到，不同国家在食品标准、口味和渠道方面存在差异，企业首先要解决合规问题，再考虑产品调整。
卫龙还在广西南宁规划了一座生产基地，拟投资约10亿元，2025年9月已启动一期项目建设。项目将兼顾国内和东南亚市场需求，利用南宁靠近东盟的区位优势完善供应链。
卫龙急着向海外找增长，也因为国内的生意没那么好做了。
2026年上半年，卫龙营收37.15亿元，同比增长6.7%，增速较此前明显放缓。
其中，曾经支撑卫龙发展的辣条业务收入同比下降9.8%至11.81亿元。以魔芋爽为代表的蔬菜制品收入增长15.8%至24.41亿元，占集团收入的65.7%。
卫龙早已不再只是一家靠辣条赚钱的公司，但魔芋爽的生意如今也没有过去那么好做。去年上半年，卫龙蔬菜制品收入同比增长44.3%，今年同期增速已回落至15.8%。
而且盯上魔芋零食的企业越来越多。2026年上半年，盐津铺子的魔芋零食品类收入达到8.8亿元，同比增长11.28%，旗下“大魔王”等产品正与卫龙争夺消费者。劲仔等休闲食品企业也在增加魔芋产品。
卫龙还需要花更多钱维持品牌热度。今年上半年，公司销售及经销费用同比增长26.9%至6.69亿元，明显高于同期6.7%的营收增速，其中推广及广告费用从去年同期的1.61亿元增加至3.07亿元，接近翻倍。
过去，卫龙凭借规模化生产、品牌包装和渠道铺货，把原本分散的辣条生意做成全国性品牌。如今，传统辣条收入下滑，魔芋爽又有更多竞争者，卫龙需要在原有市场之外寻找新生意。
接下这门生意的余风，并非只凭家族身份坐上CEO的位置。
2011年，余风从卫龙助理设计师做起，后来担任研发工程师、研发经理，又陆续负责电商中心、媒体中心和市场业务。2023年，他升任市场中心副总裁，同年开始兼任人力资源中心负责人。2024年出任高级副总裁，2025年9月又接任CFO。
从产品研发到电商、品牌营销，再到组织和财务管理，余风在卫龙经历过多个业务环节。这让他对公司产品、渠道及内部运营有较深了解，也积累了管理不同部门的经验。
但他的职业经历主要集中在卫龙。公开履历没有显示，他此前曾直接负责海外业务。
这也是卫龙此次管理层调整值得关注的地方。
卫龙曾经依靠外部职业经理人推动上市和管理调整。2021年，拥有可口可乐、雀巢旗下银鹭等企业工作经历的孙亦农加入卫龙并出任CEO，任内参与推动公司2022年在港交所上市，以及渠道、供应链等方面的调整。
2025年孙亦农离任后，卫龙将CEO职位交回创始家族。如今由余风接任，家族成员继续掌管经营，但卫龙又需要引进具有国际快消企业经验的管理人才。
这次一同公布的人事任命中，46岁的陈阳接替余风担任CFO。他曾在雀巢工作超过18年，负责过中国电商财务、瑞士总部大中华区财务管理等业务，之后又在徐福记担任CFO。
卫龙方面对界面新闻表示，公司近年来还吸纳了来自联合利华、乐事、麦肯锡、卡夫、玛氏等企业的人才，与内部培养的管理人员共同组成经营团队。
类似的家族经营模式，在食品行业并不罕见。
2024年底，好想你创始人石聚彬把总经理职位交给35岁的儿子石训，自己继续担任董事长。石训接班后，尝试通过社交媒体与年轻消费者交流，也推动红枣及健康锁鲜食品创新，希望让这个传统红枣品牌进入更多消费场景。
洽洽食品则采用了更渐进的方式。创始人陈先保的女儿陈奇已在公司工作多年，2021年出任副董事长，但陈先保至今仍担任董事长兼总经理。
对食品企业而言，家族成员熟悉产品、供应链和经销商，有助于延续过去的经营经验。但随着企业规模扩大，仅靠内部经验也可能不够。好想你要解决红枣产品的消费场景问题，洽洽需要寻找瓜子、坚果之外的新增长，卫龙则要适应不同国家的食品标准、销售渠道和消费者口味。
卫龙选择由余风担任CEO，再请来具有雀巢、徐福记背景的陈阳负责财务，也反映出它既希望保留内部管理经验，又需要补充国际化经营所需的专业能力。
余风过去15年的工作经历，几乎都围绕卫龙的产品、渠道和内部管理展开。但他接下来要争取的，是卫龙还没有做大的海外市场。
国内辣条收入下滑，魔芋爽增长放缓，海外收入占比仍不足2%。对这位年轻CEO而言，熟悉卫龙的生意是一回事，能否把它做成更大的海外生意，又是另一回事。