猪食，最好的减肥套餐

猪的体脂率比你还低

 
2020年《泰晤士报》刊登了一篇文章：近20年以来，英国猪猪的体脂率下降至16%。

这个数字意味着什么呢？放到衡量人类体脂率的BFR指数里，人类男性体脂超过25％可判定为肥胖，女性则是30％。而猪猪的体脂率，已经可以算是有点腹肌的体态了。

 
猪食减脂奥义？

 
1、高蛋白低碳水

抛开天生的遗传体质，以皮特兰猪为代表的瘦肉猪看起来身轻体健的秘诀之一就在于，它们吃的饲料与肥肉猪不同，主要是转化肌肉组织效率较高的高蛋白低碳水饲料：玉米，鸡蛋粉，小麦麸，大豆粉，鱼粉，肉骨粉，亚麻籽粉，大豆油，蔗糖粉，维生素。

看起来就像健身人士会吃的营养补充剂。

2、减少果糖&脂肪的摄入

与增肌同步进行的还有减脂，增肌减脂两手都要抓，两手都要硬，而猪猪减脂的奥义在于减少果糖&脂肪的摄入。实验显示果糖还有可能引起小猪仔的腹泻，代谢果糖产生的脂肪还会堆积在肝脏里形成脂肪肝。

“适量摄入果糖”是我们和猪猪共勉的饮食法则。

至于减脂的另一项奥义，少吃脂肪，已经成为人类减脂的金科玉律，不过在猪猪身上我们发现一个有意思的现象，就是当猪猪的饮食涉及到脂肪时，完美验证了“吃什么补什么”的食补假说。

这则数据显示：猪猪主粮中脂肪饱和度与猪猪体内的脂肪饱和度存在强相关，并且吃饱和脂肪，就长饱和脂肪；吃不饱和脂肪，就长不饱和脂肪。

主理人枪枪:

猪猪的饮食似乎真的非常值得人类借鉴，增肌减脂两手都要抓，同时减少果糖的摄入，像猪一起吃饭，好像是真的能减肥，但，代价是什么呢？

 
但，代价是什么呢？

 
理论上我们像猪猪一样吃饭或许真的能减肥，但回归现实，这样的难度真的很大。

因为猪猪不仅吃的食物很健康，吃的方式还很自律。猪猪进食方式的自律体现在严格遵循昼夜节律&非必要不进食。

当猪猪被提供不限时自助餐的时候，在褪黑激素与皮质醇的驱动下，会选择最适合它们新陈代谢需求的时间段内进食，也就是早8到晚8这12个小时里。

除了猪猪的“自律”，我们人类也在猪猪的”身材保持上费尽了功夫，在精心配比的饲料以外，人类还会确保猪场的温度、湿度、密度、光照、通风等因素均保持在一个最好的“长肉”状态。

如果有猪猪的运动量不达标，还会被饲养员赶到户外进行运动。这时候的猪场，对于猪猪们来说，就相当于一个全天候的健身训练营。

再回想一下我们人类自己，在多少个深夜里怀着愧疚的心、举起颤抖的手点开了外卖app，屈服于糖油混合物的诱惑：心理想着，我都这么累了，用食物奖励亿下自己吧。

比起猪猪来说，从先天的生理特征到后天的饲养环境，人类自然是全方位落败。

 
当然，抛开这些因素不谈，吃夜宵长胖这事也不全都是我们的错，食物之于人类与猪猪的意义本身就天差地别。

人类进食的理由越来越多，进食的数量越来越多，但脂肪燃烧速度却严重落后于补充的速度。或许我们从猪猪身上真正要学的不是改变食物，而是改变消费食物的态度。 

物质丰饶的现代社会里，饥饿并非人类进食的唯一驱动力：超越“要吃”的生理需求，拥有满足“想吃”的经济条件又有“不得不吃”的生活境遇，

食物之于人类，更像是一种情绪调节器，一种社交维系机。

以上就是今天赛博食录的全部内容啦！
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