《给阿嬤的情书》不会告诉你，大陆和南洋的潮汕菜早已分道扬镳

离散不是消亡，而是生命在另一片土地上，用另一种食物，重新完成了对自我历史的注解

一代人有一代人的猪脚饭

猪脚饭备忘录

恕我直言，法餐是当今世界最符合儒家礼仪的饮食

梅州人的胃，藏着半部中国迁徙史

中餐正在征服全世界？骗你的

数量的庞大并不等同于文化的认同

英国的难吃，是民族天赋，还是历史选择

说到食物多样性，哪座城市敢与芒市争第一

越南的社会像30年前的中国，越南的食物像30年后的中国

贵州腤汤溃败录

贵州的腤汤，本质上是一坛被时间腌入骨髓的发酵泔水。

印度，至少启蒙了中国美食的半壁江山