后备箱集市会是好生意吗？

近日，全国多地兴起“后备箱集市”，主要是年轻人聚在一起，以汽车后备箱为摊位，卖自制咖啡、甜点、玩具等，有人称其为“地摊经济升级版”。年轻人干这个不觉得跌份儿，反而觉得很时髦；做得好可日入上千元，没有房租成本，有车就能干，看起来像是门好生意。

不过，这种新兴业态也有隐忧，主要是在知识产权保护和食品安全方面。有网友表示，很愿意开车去，玩的同时也挣钱了，一举二得；但也有网友担忧，自制的食品会担心安全问题，不知道是不是规范。你怎么看？（via 经济日报、奇点财经）