在板面的安徽老家太和县里，羊肉板面列入了第四批县级非物质文化遗产名录，然而不少安徽人都不知道安徽有个特产是板面。
为什么板面没有在老家太和兴盛，反倒成了石家庄的文化名片呢？
文章标题：正宗安徽牛肉板面里，藏着河北人的光荣与梦想
文章链接：https://www.huxiu.com/article/1162799.html
阅读原文：正宗安徽牛肉板面里，藏着河北人的光荣与梦想_虎嗅网本内容未经允许不得转载。授权事宜请联系 hezuo@huxiu.com。
正在改变与想要改变世界的人，都在虎嗅APP
赞赏
关闭赞赏 开启赞赏
支持一下 修改
确定