柳州人谈起恋爱都有股螺蛳粉味
2023-08-27 15:05

柳州人谈起恋爱都有股螺蛳粉味

本文来自微信公众号:廖信忠(ID:lxztaiwan),作者:廖信忠,内文图片及头图来自:作者供图

文章摘要
1. 柳州因螺蛳粉而闻名,但这座城市还有其他令人惊叹的特色。

2. 柳州人热衷于游泳,柳江成为他们夏天的乐园。

3. 柳州的夏天充满活力和浪漫,是一个适合恋爱的地方。

今年第二次去广西,去了柳州,新晋网红城市。



很多人说,螺蛳粉带火了柳州旅游。其实在过去三年,柳州还挺能博版面,什么五菱生产线改做口罩啦!或柳州拒绝第三方核酸检测公司之类的传奇。柳州能火仿佛民心所向。


这让我很好奇,柳州到底是个什么样的地方。


螺蛳粉是柳州最有名的特产,据说螺蛳粉一离开柳州就不臭了。网上大多鼓吹为了一碗螺蛳粉去柳州。柳州真的就如传闻,大街小巷都是内味。其实我并不是太喜欢吃,但既然来了螺蛳粉的故乡,也是要仪式性吃一碗基础款,到此一游。



虽然不吃螺蛳粉,但螺蛳粉周边商品也没少吃,比如说螺蛳粉面包。



螺蛳粉是柳州人的本命,身为发源地,柳州有螺蛳粉特调,这也是很自然滴。



螺蛳是柳州的吉祥物,但我看到这一幕还是震惊了,柳州人搞起放生,画风也比全国大多数地区清奇。


下接高汤锅,功德值-1000


柳州最老牌的商业区是五星街步行街,我很早就知道这里,特地来这里逛一逛。早些年在天涯论坛上有一柳州老哥,专在五星街街拍柳州美女,特别火的一个系列帖。“柳州美女”的印象深植我心,特此来五星街凭弔全球华人的精神家园。


再更早,我对柳州的认识,最早来自中学语文课本的柳宗元。他出生长安的名门望族,却一生仕途不顺,不断被贬,最后来到荒蛮而偏僻的柳州担任刺史,逝于柳州。柳宗元又被称为柳柳州,叠字卖萌,让我很长一段时间以为柳州的地名来自于柳宗元的柳。他可说是柳州一大IP。在柳州也经常能见到他的形象。



在柳州坐车时也见到了有名的“三线城市幻想柱”,已经烂尾五年的柳州轻轨,竟然有种话剧舞美般的效果。开车师傅用和窃格瓦拉(也是柳州人)一样的口音语气,说“欢迎全国游客都来投资柳州轻轨啊!”



柳州的朋友推荐我去柳州中医院,试试另类柳州网红特色美食:食药同源养生餐。比如这碗含有黄精、葛根、肉桂等食材成分的牛肉面。



这杯含有生姜、肉桂、桑椹、益智仁等成分的姜桂奶茶,极大地降低了喝奶茶的罪恶感。原汤化原食,喝奶茶就当做在养生了。不过你吃到辣的食物时,就别喝奶茶了,养生原因,这里奶茶只卖热的。



含黄精、葛根、肉桂的鲜肉包;含白芷、干草等的肉松小贝;含茯苓、芡实、薏苡仁等的抹茶红豆蛋糕;含艾叶、干草等的千层糕……以及乌鸡汤。



各种中药蛋糕、面包、饼干、中西式甜点。




附上菜单你们自己感受一下。吃得我晚上都要兴奋大喊三声旺旺!




另外有朋友也推荐去试试柳州人民医院的奶茶。我第一次见将医院logo直接印在奶茶杯上,感觉有病治病,无病强身。建议全国各大医院推广,火了后应该是不小的创收。



中草药似乎成了广西日常生活的一部分。在柳州也试了一次有名的茶麸生姜洗头。



阿姨淋上用自家熬煮的茶麸,光是指尖搓揉头皮的触感,就已经让我这远道而来旅人神魂颠倒;之后她又涂上生姜继续揉捏,很快地,一股刻骨铭心的刺辣感,让我已经分不清到底是水太烫,还是姜太辣,来自广西炙热的爱,忍不住热泪盈眶“阿姨,你水调凉一点”“已经很温了你试试”“再凉一点啦!”“不行,那就没效了”。


但洗完头,我整个人神清气爽,焕然一新,忍不住迎风挥洒头发,找回自信,简直比成龙当年代言洗发水时更蓬松蓬松。建议你们去柳州时务必一试。


众所皆知,柳州最有名的特产,除了螺蛳粉,就是五菱汽车。你在柳州会见到满大街的五菱,简直要把一辈子能看到的五菱额度给看完。



因为太便宜了,两三万就能搞一辆,在柳州几乎每户都有一辆五菱mini当买菜车,当地人亲切地称为“宝宝巴士”,也有人爱称“剁椒鱼头”。普及程度简直就是柳州市车了。



本地人称这种车为“小E”,分为E100、E200、E300等,数字并没啥特殊含义,仅仅就是分期付款该付多少钱而已。在柳州更能体会“人民需要什么,五菱就造什么”,小E就是五菱特别为柳州设计,在市区停小E免费。



所以你在街头经常能看到一整排竖排停放着,全部长得一样,五颜六色,你会以为来到售车处。偶尔你能看到一辆奇瑞的小车,感觉都像是对这座城市的背叛。



便宜、小巧可爱,所以在外型上,内装里按车主个性随意妆点也不奇怪,各有各特色,可说是真正的“爱车”。



造型千奇百怪的小E,是柳州街头一道特殊的风景线。



有五菱的存在,所以柳州有这样的救护车也并不奇怪,车尽其用。



警车被称为“螺Sir”。当我看到两位中年胖警官从这车上走下,突然有种反差萌。



你别看它平常好像萌萌哒,它可是有编滴。有天晚上我看它闪着警灯阿巴阿巴……呃不,欧依欧依高速飞驰而过,奶凶奶凶的。


消防车果然也有,有种雇佣童工的感觉。


我觉得无论螺蛳粉,或是五菱神车,都有点被起鬨般的炒火了。这次来柳州,我才意识到,柳江才是來柳州的重点。柳州人大概觉得在柳江就和空气一样寻常,没意识到这才是柳州最宝贵的旅游资产。



夏天的柳州有种浑然天成的动漫感,蓝蓝的天,朵朵的云,澄净明亮。



柳州又名壶城,以三江回合绕城如壶区,又如水滴形状,U字型地被柳江包围。市区山并不多,绿意盎然的喀斯特地型山,像西兰花般被点缀在柳江的南岸。



就是“点缀”。不像桂林市区就能见到层层次次的群山,柳江边的小山,独立显眼,不高不矮,不多不少,简直就是注定用来点缀柳江画卷,如果再多几座这样的山,就成了“壮丽”,你就不觉得柳江可爱了。


柳江两岸有非常完美的滨江步道,亲水性非常好。在这散步让人心情愉快,这些小山就像用来衔接江边各种风貌,为风景制造过场效果。



有河流经过的城市很多,有如此完整亲水步道的城市少了一些。


河滨散步沿途风景错落有致,让人不觉得单调的城市,又少掉一些。


城市尺度大小适宜,河滨散步不长不短,一览全程,又恰好足够想想人生几件事,再少了一些。



然而能够散着步,好热啊!随时就能跳下全国城市河道水质第一的河里,大概只有柳州了。



柳江如此清澈,外人很难想象,柳州本质上是一座工业城市,仅仅是二十年前还受工业污染和酸雨之苦。现在俨然是河泳界的柳尔代夫。



在江里游泳是柳州人日常生活的一部分。现在沿着市区各处河岸,几乎都有人在游泳,有着规划得比较好的下水平台。



你能看到男女老少,朋友结伴、家长带孩子,男孩带女孩,老年少年小朋友全部玩在一起。岸边就像个社交场所,好像每天来游泳的都互相认识。



你稍微潜下深一点的地方,就能看到鱼群在你身边,伸手往前一碰,小鱼就像触电般弹开。



结果我来柳州,天天就顾着在河里游泳了!早上游、下午游、晚上也游,简直太开心了,连选题都变成柳江游泳了你们看。



我认为来柳州游泳才是正经事。尤其是跳柳江,从3岁到80岁的游泳人都在跳,用各种奔放的姿势跳进江中。



在炎热的天气中,跳进江里“碰!”那一刻,如同撞破了现实世界的障蔽,瞬间被一阵清凉所环抱,咕噜咕噜的气泡让你脑子顿时清醒了不少,简直会越跳越上瘾。



别的地方河边都是立“河道禁止游泳”,而柳州则是“禁止未成年私自下水”,连带附近小学校长的手机号码一起附上。



我遇到两女性,手持喇叭,沿着河边一直走,不停播放“请结伴下水,未成年不得私自下水.....”,每到一个游泳点,她们就停留一会在那播放。两人生无可恋的样子,估计是学校老师,暑假被排班来倡导防溺水。


柳州的朋友说他们家长群里,每到暑假群里每天都要发一次防溺水通知。柳州人的防溺水教育是刻在DNA里的。


虽然大家都在游,但在河里游泳也并非没危险,每年都有一些人溺死。这里河岸许多都是阶梯往水里走两三阶,就是踩不到底的河水了。所以记得在人多的地方游泳,要不记得穿个救生衣,或买个被称为“跟屁虫”的浮筒。



水质那么好,还不湍急,不给下去玩水简直暴殄天物。顺应爱玩水的民意,所以也另外有围栏围起的人工沙滩地区,很适合小朋友玩水。



在柳江旁窑埠古镇一排的河岸,都做了高低错落的人工瀑布造景,远远望去就是一幅现代城市中的山水画卷。



人民的智慧是无穷的!人工瀑布为人民!柳州人不玩虚的!岸边一切最终都拿来为市民游泳服务。冲激下来的瀑布水,意外地成为了水疗设施,非常野的SPA体验。



晚上在柳江里玩水,又是另一番特别体验,光影将暗暗的江水照映得粼粼生辉。当你跳进河里,光线投射进水里,抬头一望,是七彩的透明水面。晚上音乐喷泉的时段,当游客早早在岸边抢位子,柳州市民笑而不语,漂在江上边吃果果边欣赏。



柳州的夏天酷热,连谈恋爱的方式都跟玩水有关。我在上边看这对鸳鸯玩了二十几分钟的水:泼水、涉水、玩水、潜水、拥抱……不断恋爱循环。



本来我以为就是个广西精神小伙与花臂少女的恋爱,我心想,呵呵!好美的画面,波光粼粼的爱情,美得就像一部文艺片。柳州真适合来场湿滑黏腻的热烈纯爱,一言不合就开始鸳鸯戏水,一种属于南方热带的纯朴。


后来小伙将上衣一脱!竟然有胸肌有腹肌,我酸了,收回刚才的想法。



走上桥,看他还在下面继续循环以上动作:泼水、涉水、玩水、潜水、拥抱....又热又湿,缠缠绵绵。全程目睹的单身游客廖先生表示……感受到了一股螺蛳粉味。


柳江上的几座桥,如同扇状往不同方向去。每座桥上的风景都有不同特色,不管是本身就是风景的白沙大桥、凤凰岭大桥,或是能见到市区天际线的文昌桥、柳江大桥。我特别喜欢站在桥上看下面的人游泳,那可真快乐呀!尤其是黄昏河面洒满金黄,漂在水上欣赏晚霞,眼见城市的霓虹灯逐渐亮起,那是属于夏日的高级浪漫。



我心想,你们都误解柳州了,柳州其实是一座大型水上乐园。


为什么柳州夏天有动漫感,就是因为柳江能游泳,而有了那种热烈有活力的夏天吧!


螺蛳粉到处都可以复制,但要在全国水质第一的城市河道游泳,只能亲自去柳州了。


本文来自微信公众号:廖信忠(ID:lxztaiwan),作者:廖信忠

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