你利如纸薄,他们却能从寸土里掘金
原创2019-10-18 18:44

你利如纸薄,他们却能从寸土里掘金

2017年,踩着新零售刚刮起的风,虎嗅接连组织两场前往日本取经零售之道的游学之旅

 

两年过去,利如纸薄的"新零售"逐渐被现实磨出本真模样:强调渠道的无人零售一家家倒掉,只有真正重视好产品、高坪效、高人效,店越开越小,正式员工越来越少,达成单店高销售的零售店铺正从寒冬中逐渐熬出头来。


叶国富在多次考察日本后发现这一点,回国创立主打性价比的名创优品,打磨产品、整合供应链,6年做到170亿营收,将3600余家门店开到83个国家。


顺着这个风向,虎嗅·虎跑团决定推出一场日本东京"新零售"游学的升级版——“寸土寸金、极致坪效:日本零售赢家探访”。这次7天6夜之行,我们不仅仅是去探究日本由产品驱动的新零售之道,更重要的是进一步摸清日本顶级连锁赢家如何做好高渗透、社区化、低成本、小业态,不仅抵御了电商的进攻,也进化出最适用于线下实体模式的、以产品而非渠道驱动的"新零售"。

 

这一次,我们将前往凭8000员工创造近100亿利润的7-ELEVEn便利店,单店年销售过亿元人民币的唐吉诃德折扣店,300余名正式员工创造近300亿元销售额的大创百元店,目前日本零售增速最快的药妆店+便利店新模式鹤羽门店,超低成本的盈利社区生鲜店永旺My Basket,以及将一对蜜瓜卖到9万元人民币的网红水果店……破解日本不同零售业态背后的消费需求与盈利本质,探索适合国内的新商业风向。

 

不仅如此,我们还请到实战派高手7-11前常务董事大久保恒夫(后成为优衣库顾问,用2年半将优衣库利润从60亿日元做到1000亿日元)、让无印良品成功上市的前执行董事冈田清(制定五年上市计划并精准实现),共同讲授日本连锁零售实操课程,帮助国内零售人掌握商品与店铺标准化、自有品牌打造、精细化管理等零售核心能力。

 

【本次日本游学的行程特色】寸土寸金、极致坪效:日本零售赢家探访

 

1.体系化落地考察:9家日本顶尖连锁企业参访学习

2.实战派豪华导师:7-11前常务董事及优衣库顾问大久保恒夫、无印良品缔造者冈田清

3.全方位业态比较:总部研究所、门店、网红业态一个不落

4.零售关键战打法:消费者洞察 - 商品开发 - 店铺开发与运营 - 信息化系统 - 物流 - 员工培训体系 - 加盟体系,连锁门店实操业务全链条覆盖

5.深度日本文化体验:零售重镇东京,私享商务行程、内容翔实、旅途舒适

 

【本次日本游学适宜人群】

 

1. 期望优化单店模型的线下零售经营者;

2. 努力研究线下零售业务逻辑的互联网从业者;

3. 想要学习日本经验与解决方案的连锁业态从业者;

4. 寻找零售新机会的创业者;

5. 商业地产运营从业者。


本内容为作者独立观点,不代表虎嗅立场。未经允许不得转载,授权事宜请联系hezuo@huxiu.com

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