酒店行业新秩序
中 国酒店行业的供应链十分复杂，酒店为了将收益最大化，尽可能以最优价格销售最多库存，会采用多种销售渠道（越是高星酒店越是如此）。如图，一般来说，酒店 直销最贵（如walk in，前台入住），其次是C端分销（如OTA），最便宜是B端分销（如批发商协议）。因此，“过去”OTA拿到的价格并非最优，一些（理论上）被控制在B端（不能拿到C端或在线卖）的价格，比方说批发价、协议价、旅行社价、MICE价，都会比直接面对C端的OTA价还便宜。自从去哪儿兴起以来，这些B端的价格通过B2B批发商卖给商户，商户再投放到去哪儿，由于价格够便宜，对OTA销售造成了打击。
B端分销的库存流向如下：酒店→B2B批发 商→商户→平台→消费者。在这个模式中，大体上是由酒店的渠道管理部门（少部分为员工偷放价格），将低价库存卖给区域型批发商或是小旅行社，部分批发商兼 任B2B平台，将酒店库存资源卖给商户（采购商），商户再通过平台（去哪儿，现在携程也是）出货。
酒店行业复杂程度远比机票高，不同星级的酒店，各有不同的运营模式与风险。为之分销的B2B平台/商户/OTA/搜索平台，也必须以不同的配合方式因应。
必须一提的是，2012年携程与艺龙的酒店价格战，不只引发C端返现战争，双方为了降低成本，也策略性的购买去哪儿商户的库存，再转卖给自己的客户。一方面 满足客户需求，一方面也间接对酒店表态，由于各OTA的量原本就很庞大，加上批发商的量，相当于酒店近30%的库存都必须以B端低价出货，影响收益至大。 价格战迫使三方（酒店、B2B、OTA）必须坐下面对去哪儿的影响，从而重塑行业生态。以下简析酒店生态链中各环节的现况、风险与前景。
酒店销售供应链
价格战两年后的行业大势
运营模式：中国官方评定的星级酒店不多，依照《2013年全国星级饭店统计公报》，截至2013年底，全中国星级酒店不到12000家；其它有多数酒店虽然 未参加评定，但有工商登记。依照80/20法则，中国间夜数80%产出的主要酒店约为2到3万家，这里为表述方便，归类于各星级之中。
酒店的入住率大致依星级而定。高星级酒店空房最多，最需要收益管理，与B2B的合作最为密切，也最符合上述的B端分销模式；尴尬的是，也最担心B端价格流到C 端平台公开贩卖，冲击正价库存的价格。然而随着三公规定的冲击，对于这些B端产品的处理分寸，只能依自己的直销能力决定是要下重手或是装聋作哑。
中星级酒店销售得较好，多数入住率超过50%。这类酒店的品牌建设上不如高星酒店，下不及经济连锁酒店，不利直销，更希望的是有好的渠道作分销，特别是交通位置差、单体、较旧的内资酒店。
低星与经济连锁酒店一般销售得最好，特别是经济型连锁酒店，入住率很容易超过100%的（因为有钟点房），这类型的酒店直销能力强，行有余力的会往星级酒店 全范围投资扩展，国内三大酒店集团华住（禧玥、漫心度假、怡莱、全季、星程、汉庭、海友）、如家（和颐、如家、莫泰）、铂涛（铂涛菲诺、喆啡、丽枫、潮漫 风尚、7天），都是很好的例子。
B2B批发商兼平台：卖方市场生态丕变
运营模式：中国的酒店B2B批发 商有深捷（深圳捷旅假期）在内的三强（三大业者）之说。三强除了是切房控有高星酒店低价库存的批发商，本身也有平台色彩，将库存出给B端商户。过去B2B 的库存取得成本低，与前台入住（walk in）、OTA的价差大，获利也很惊人。这类业者曾经有一段很美好的日子，井喷式成长在2010-2012年达到极盛期，其采购商通过去哪儿平台销售后， 渠道广度与销售量大为增加。
风险：2012年携程与艺龙的酒店价格战，延烧到了批发商层面，随着批发商占有高星酒店份额增加，必然冲击到酒店的收益 管理。B端分销价更便宜的生态，基本是商业逻辑无法改变。但是在酒店的操作下，目前B端批发价与C端BAR（Best AvailableRate，最优可得价格）价差已经越来越小，批发商也必须承担较高的库存风险，加上B2B三强所包房的酒店品牌重迭度很高，同业竞争激 烈，原本卖方市场的生态丕变。
前景：高度竞争下，能作的不外乎从境内与境外着手。在境内增加产品线，比如保险、机票，同时向下开发中星级酒 店，或是规格较高的酒店式公寓；境外则发展到国人常去的东南亚及港澳（部分B2B以香港起家，积累较高），并与同业错位切房，在面对Agoda与 Booking强敌时，由于更能掌握中国游客的心态，与长期度假（1-2月）、习于体验客栈民宿的外国人相比，中国人更需要的是短期度假（3-5天）的星 级酒店，竞争上未必处于劣势。唯一缺的是因应境内外快速发展所亟需的资金。
商户：规模运营型商户逐渐退场
运营模式：商户（采购商）的角色过往曾比B2B业者更为滋润，因为来自酒店B2B平台的价格，其价差无论是与Walkin价格，或是与OTA的价格相 比，都非常巨大。商户只要依照淡旺季的消费者需求差异化定价，旺季时定价距离OTA近些（赚得多），淡季时定价距离OTA远些（赚得少，但至少卖得出 去），就能保证获利最大化。
风险：随着两年前价格战的开打，商户受的冲击并不亚于批发商。价差变少，商户同业变多，竞争压力变大，人力 与服务成本显得更重要。目前尝试走规模与议价能力的商户，除了携程与艺龙，都逐渐折损。活得好的，如果不是跟区域特定酒店关系很好的小旅行社，就是以此为 副业，赚些机会财的商户，它们既通过在线平台挂着卖，也通过信息不对称，线下贩卖些自己组合的机+酒商品，这两者的共同特色是难以做大规模。
去哪儿：从覆盖面切入酒店直销
运营模式：面对逐渐折损的商户，去哪儿的核心战略是转向酒店直销。对去哪儿来说，由于酒店事业是比机票更晚的产品线，对更为复杂的酒店市场，唯一能选择 的突破口是争取覆盖数，先覆盖已习惯在线分销的星级酒店，其次重心是二三四线城市的客栈、民宿、公寓与招待所，再伺机尝试翘动与OTA合作深入的星级酒 店。覆盖之余，为了作高市场份额，必须通过返现提高间夜数，以证明自己的销售能力。
风险：在星级与经济连锁酒店的主战场中，OTA足以钳制去哪儿的任何动作，去哪儿必须在二三四线分战场快速成功，才有一定的机率绕回主战场对携程发起挑战，如果不能证明影响力，很难说服酒店深入合作（库存上）。
携程：转向拥抱平台模式
运营模式：携程是一间以酒店业务为最核心的公司，虽然机票的发展并不差，但国外机票0佣金趋势与超过15%的酒店高佣金率，两者都导致携程必须更看重酒 店业务。由于过去携程的酒店业务做得很不错，即便在2012年价格战前，一季也有4亿佣金的水平（2012Q2），要正式投入资源拥抱平台模式其实比较 难，可以说，去哪儿的打击带动了携程（不得不）跨过了最难的一步。近期携程发布了酒店新平台，对业界来说，宣布这件早已默默进行近两年的平台化工作，与其 说是招募供应商，其实更像是对去哪儿的正式宣战。
风险：通过平台与供应商合作，可能会造成酒店的排斥。但如果酒店痛下杀手一口气断绝所有从B端转C端的渠道，携程也许会乐观其成，因为携程也可以将酒店库存打包成旅游产品，这就不违反酒店规则了。这也是去哪儿必须做酒店直销的原因之一。
去哪儿 VS 携程：刀刀见血的B端暗战
酒店是去哪儿盈利梦的支点，去哪儿宁愿破坏与商户的关系，也必须布局地推，进行酒店直销，以返现增加间夜数，这代表着去哪儿破釜沉舟的决心。但酒店业务是携程十五年的基业，既有足够积累，也有不能输的理由。双方的交锋在不同类型酒店，各有不同的打法。
主战场之高星酒店：去哪儿得而复失的沃土
在 高星酒店的攻防战中，酒店B2B及商户的角色举足轻重。2012年前，酒店B2B及商户跟去哪儿关系密切，携程在高星酒店的份额被侵蚀甚多，但携程通过价 格战与酒店及B2B三方博弈，已达一定默契。携程通过平台模式，会有更多商户在携程上架；即便酒店追溯B端价格到携程与去哪儿，由于携程是一站式服务商， 可以将酒店库存打包成团队游、自由行、景+酒产品，是酒店能接受的方式。作到这个程度，基本上携程与B2B三强是否有投资关系已经不敏感了，携程已成为重 要的销售渠道，资金还能协助B2B做境内外的扩充。而高星酒店入住率低的问题，也通过携程得到一定的解决，关系更为友好，携程孙洁在二季度电话会议提到酒 店预付业务营收增长速度是三位数，占总酒店营收的15%，反映的应该就是这部分的成长。
近期携程在移动端推出的高端美食，则可以视为维 护酒店关系的补充。高星酒店一般西式自助餐生意最好，其它餐厅距离饱和都很遥远，但食材/环境/服务都不错，如果携程能在不影响用餐环境的前提下（团购一 般会严重影响），为酒店提升餐厅业绩，餐厅也会乐于提供低价，双方的关系也更牢固不破。毕竟如何定义与分配收益管理渠道，是酒店说了算。
近期 “宁波下架门”事件是个有趣的插曲，本质上综上所述，去哪儿在高星酒店要作到覆盖很简单，但要拿到库存就比较难，要像过去拿到最低价库存更是难上加难，特 别在国内两大三小的旅游旺季，如果拿不到库存，覆盖再广也是枉然。去哪儿所作的酒店直销可以缓解库存难题，然而这又陷入了携程过去掉入的坑──既然是跟酒 店签在C端的直销，酒店当然不会给B端的价格自打嘴巴，结果是价格又贵，又是球员兼裁判得罪供应商。但酒店直销仍然不得不做，去年携程/同程/艺龙合作导 演的“下架门”，一度使去哪儿面对无库存可卖的困局，依照携程在如家/华住/铂涛/同程的投资布局，今年版本的下架门可能越演越烈，但去哪儿没有重资金进 行投资布局，酒店直销是唯一可以保证库存的方式（虽然价格高）。
主战场之中星酒店：难攻不破的携程铁壁
在 中星酒店的攻防战中，携程与艺龙各自控有一批关系良好的独家酒店，携程叫金牌酒店，艺龙叫皇冠酒店。这类酒店在携程更多，数以千计，共同的特色是单体、位 置偏、内资、品牌能见度低，它们向上追不上外五星的豪华，向下也赶不上经济酒店的低价，通过与携程合作，携程会以搜索排名靠前与各种活动，相对保证酒店的 入住率。这些酒店与携程已有非常长久的合作关系与信任基础，它们的存在也是艺龙与携程价格战时，艺龙亏损但携程盈利的原因之一，去哪儿要攻破这块的难度比 高星酒店更高，因为要做到“保证入住率”谈何容易。
携程的平台化，目的之一也是维护中星酒店，带动酒店与供应商双赢。酒店可以通过原有的供 应商分销渠道，将酒店库存组成团购或旅游产品，在携程销售；携程则能代人力有限的小批发商或夫妻店，在下班时间与双休日提供服务，这些批发商在去哪儿上架 时，在假日是无法接单的，等于错失了商机。
携程走向平台化，服务和采购边际成本的成本是低的，平台化后的携程，客户服务成本一季约为4.5 亿（2014Q1为4.49亿、2014Q2为4.79亿），仍能保持盈利。而去哪儿不存在服务基因，走向OTA，采购与服务成本是高的，目前去哪儿采购 成本已反应，但是否投入服务还在犹豫。如果要自建兼具技术与人工的庞大客服系统，就是得把携程这些一季至少4亿的成本计入，这尚不包括初期成本与试错成 本。
主战场之低星与经济酒店：寒风刺骨的杀戮战场
去哪儿真正通过返现引发的价格血战，其实只 发生在低星与经济酒店。同样总销售额1000元，在五星级酒店只有一间夜，在经济连锁酒店就有四间夜或更多；同时，经济型酒店的需求也大，在北上广重要的 商业区常常一房难求，特别是经济连锁酒店，入住率常超过100%，是最能以刷量体现间夜数成长的维度。在这样的背景下，用返现换取间夜数也是最粗暴有效的 作法。
目前看来，携程既没有在经济连锁酒店跟进返现，也没有动用在如家/华住/铂涛的股东资源，仅仅有转投资的快捷酒店管家，以免佣直销方 式进行小范围的打击，并在部分单体酒店返现。从正面的角度说，携程是为了不扰乱酒店的价格体系；从负面的角度说，这是一种为了对股东交代，而与去那儿上下 交相贼的作法。对携程来说，一季度与二季度间夜同比增长分别为67%及64%，如果进行返现，可能到90%都不奇怪，但这也等于将股东对明后年的期许拉高 到90%，未来会比较被动，不如将返现作为必要时调节成长率的手段，毕竟这群不在乎到店无房，连对经济连锁酒店价格都极端敏感的客户，是哪里有返现就去哪 里的，投入返现随时可以吸收。从这个角度看，携程二季度间夜增长率64%，去哪儿为105%，双方的销售结构是不同的，携程在高佣金率的中高型酒店放量， 去哪儿增长则以低佣金的经济酒店居多，但双方都没有公告销售结构，刚好给了去哪儿说故事的机会。双方彼此竞争，显非刻意有此默契，但从结果来看却是如此。
分战场：确实是蓝海，但是水很深
所谓主战场，大致包括统计公报的星级酒店、主要酒店与经济连锁酒店，合起来约2到3万间，这也是80/20法则中，能作到80%产出的20%酒店。主战 场既然三分之二已经被携程掌握，三分之一陷入胶着，对去哪儿来说，自然必须开拓专属于自己的战场，目前看来，最主要的就是二三四线城市的客栈、民宿、公寓 与招待所，去哪儿二季度财报公告覆盖16.5万间酒店，携程公告覆盖11万间，主要的区别也就在这。
这些领域确实是新蓝海，二三四线城市是 过去没有被OTA好好掌握的需求，这些住宿单位共同的特色是，在线维护库存的能力都不高，必须有处理脏活累活的觉悟，同时客户体验也难以保证。客栈、民宿 部分，过去不管是松果网、青芒果、多多客栈都尝试硬啃，并不成功，现在业者摸索出通过较单纯的PMS切入。公寓部分，虽然也有高档的酒店公寓（如上海的晟 曜行、北京的自如、广州的私享家、成都的优客逸家），不过数量更多的是不规范、没有资质的公寓，甚至可能没有前台，前阵子求职（群租）公寓引发的投诉就是 很好的例子。招待所之类的世纪遗产就更不用说了。
商业基本先行于法律，所以这里不讨论合法性的问题，重点是让这些住宿单位导入 eBooking或PMS的投入成本。此外，这个领域不能忽略团购的巨头──美团。团购与旅游业者虽然有本地与异地服务之别，但交锋势所难免，最明显的例 子是艺龙与美团在团购酒店的竞争，最后艺龙受到重创，过去自豪的流量入口团购酒店，现在只剩下5%的总额（原本为10%，2014Q2电话会议）。反而是 走平台模式的携程团购异军突起，目前覆盖不仅超过艺龙，甚至压倒了团购的第二梯队（拉手、高朋、百度糯米），以8月来说，覆盖已近11万间（劲旅网数 据），只是携程团购是以平台模式对接团购业者API，因此不算在覆盖内。去哪儿选择与美团正面交锋，会不会重演艺龙故事，现在还很难判定。
在分战场，三国志的态势十分明确。去哪儿在去美大战后，与美团是敌非友；携程则是用平台的方式，通过团购事业部，与美团维持关系，藉此补充异地服务缺乏的频 次与流量。携程独立董事沈南鹏所在的红杉创投，还是美团的大股东。未来分战场的变局尚难推估，结果相信会跟去哪儿服务保证的能力及携程团购平台的覆盖广度 有关。
整体来说，市场份额还是观察重点。主战场中，高星酒店是携程通过酒店B2B与商户彻底布局的重镇，中星酒 店则是携程多年耕耘的核心，去哪儿只要攻不进这两块城池，就只能演变成低星酒店与经济酒店的消耗战，艺龙是前车之鉴。客栈、民宿与酒店公寓确实是个增长点，但这块市场还有美团与大众点评虎视眈眈。携程做平台化可以把服务延伸到供应商，提供特有的竞争力；但去哪儿做酒店直销受限C端分销价格不好，更像是伪命题。去哪儿要为平台供应商做到携程序的服务不是不可能，但意味着每年以10亿为单位的规模投入，大股东百度对此的态度是否依然痴情如昨，值得思索。