来感受一下萨莉亚的物价
2021-06-25 13:37

来感受一下萨莉亚的物价

本文来自微信公众号:为你写一个故事(ID:raistlin2017),作者:雷斯林,题图来自作者拍摄


今天挺累,本来想给自己放个假,又觉得这个推送机会不用可惜了。


作为一个微博美食博主(关注我微博的应该知道,这是真的),给大家感受一下萨莉亚的物价吧。


36块钱一瓶葡萄酒:



15块钱6根烤肠还配烤土豆:



7块钱一杯,还无限续杯的奶茶,当然你不想喝奶茶了可以换可乐,芬达,咖啡,随便你:



9块钱一碗意大利面:



24块钱一个比萨而且还是9寸的一个人吃不完:



还有12块钱的一份海鲜通心面,里面真的有海鲜:



这就是萨莉亚,因为是日本人开的意大利菜,且非常便宜。


被我们亲切的称为“意大利沙县小吃”以及”日本的意式沙县小吃“。


我高中就开始去萨莉亚,那会儿还有新闻说萨莉亚不干净,但这次我去的上海万体馆的萨莉亚(这里房价都12万一平了),厨房门直接是大开着的,从外面一眼就能看到厨房里面,厨房里面很整洁。


然后外面的桌上地上也都没有油,一点都不粘。


和萨莉亚同价位的中餐小吃也有,但像这么便宜还这么干净的地方,我在上海基本是没见过了。


大学的时候萨莉亚的畅饮吧是6块钱,高中的时候,萨莉亚的意大利面是5块钱,没想到过了这么多年,猪肉都涨了快一倍了,萨莉亚虽然店的位置越开越远,越来越往郊区去,但价格基本没怎么变。


当然,这个价格也有这个价格的局限,就是里面大部分食物都不太好吃,比如通心粉像素食产品,而pizza也和好吃沾不上边。


但还是有几个我爱吃的东西的:烤鸡腿,真香。焗蜗牛,真香。烤肠拼盘,真香。


我觉得,萨莉亚是对没有钱的学生党,以及经济拮据的在外打拼人士非常友好的一个地方,它也打破了国内对”西餐就是高端“的一个认知,其实在很多地方,家庭小餐厅,就应该是这个价格的。


十多块钱就能吃饱一顿还算丰盛的饭,二十多块钱就可以和朋友聚会朋友面基,五十多块钱就能点琳琅满目一桌菜,用肠胃来慰藉也许感到孤独的心灵。


在萨莉亚,你会觉得五十块钱太值钱了,什么都能买到,但是出了萨莉亚,可能旁边的台湾牛肉面馆或者越南河粉店上写着:



这才回到现实。


这样的店如何盈利?


一方面他们确实不是现场做的菜,所以成本低。另一方面他们也在飞速搬离市中心,现在市区的萨莉亚一天比一天少了,乃至于前几年老去的腾飞大厦萨莉亚,现在已经倒闭了。


希望萨莉亚关店的速度慢一点,让我偶尔还能去吃个焗蜗牛,喝个六块钱的畅饮。


对了,强调一下今天不是广告,纯粹是对我学生时代最喜爱的餐厅的一种致敬。


另外我觉得这餐厅应该也没钱到处投广告吧……


本文来自微信公众号:为你写一个故事(ID:raistlin2017),作者:雷斯林

本内容为作者独立观点,不代表虎嗅立场。未经允许不得转载,授权事宜请联系hezuo@huxiu.com
如对本稿件有异议或投诉,请联系tougao@huxiu.com
正在改变与想要改变世界的人,都在 虎嗅APP