2025年，星级酒店和高端餐饮集体下场夜市，丽思卡尔顿的汉堡车开进天津街头，开元大厨支起卤味摊，曾经拒绝烟火气的高奢品牌，开始和小摊贩“贴身肉搏”。那么五星级酒店出门摆摊，到底释放了什么信号？
本内容由作者授权发布，观点仅代表作者本人，不代表虎嗅立场。
如对本稿件有异议或投诉，请联系 tougao@huxiu.com。
如对本稿件有异议或投诉，请联系 tougao@huxiu.com。
正在改变与想要改变世界的人，都在 虎嗅APP
赞赏
关闭赞赏 开启赞赏
支持一下 修改
确定
2025年，星级酒店和高端餐饮集体下场夜市，丽思卡尔顿的汉堡车开进天津街头，开元大厨支起卤味摊，曾经拒绝烟火气的高奢品牌，开始和小摊贩“贴身肉搏”。那么五星级酒店出门摆摊，到底释放了什么信号？
支持一下 修改