本文来自微信公众号： 山里与山外 ，作者：梧桐雨花园餐厅阿哲，头图来自：AI生成
记得刚开餐厅的时候问一个餐饮前辈，火锅用电池炉还是卡式炉好？
朋友说条件允许的情况下用卡式炉，不允许的情况下用电池炉。
因为人类基因里是喜欢明火的，看到明火会莫名得开心。
我一直记住了这句话，后来我也特别喜欢在冬天烤火，看着火焰发呆。
后来自己开店，好不容易有了自己的院子，冬天我就在院子里烤火，后来被楼上的领居投诉，房东也不让，没办法店里烤不了了。
后来我就去朋友的咖啡厅，不过毕竟是人家的场所，你老去也不好，所以每年烤火都没烤过瘾。
今年摆摊，在桥上，开阔，周边也没有居民，我终于可以尽情地烤火了，现在每天起床第一件事就是赶紧准备晚上烤火用的柴火。
昨天晚上串提前卖完了，客人也不愿意走，我们就烤着火，喝着酒，天南地北的聊天，最后再合唱《海阔天空》《倒带》《龙卷风》......
结束后去了旁边的烧烤摊，客人走完了，几个摊主自己喝点酒聊天唱歌。
烧烤摊的老板有个可以唱歌的音响，质量还挺好的。后来听老板唱得也很好听，我说你这音响不是给客人买的，是给你自己买的吧？
他说还真是——从最早的两三百块的，到后面八九百的，到现在这个三千的。
他说当时买这个三千的一直很犹豫，后来老婆同意并支持，老婆付的钱，最终才全款拿下这个音响。
于是每天营业结束的时候他就自己来上几首，慢慢地，很多客人也因为有时候喝完酒可以来上几首歌而喜欢上他的摊，我就是其中一个。在我自己没摆摊之前我也经常过来吃点串，偶尔来两首。
老板喜欢听我唱歌，每次到了都会赶紧让我来两首。
当我坐下来跟他聊起他这套音响的时候，他滔滔不绝地跟我讲了很多，脸上是带着兴奋的。
当周边都充斥着悲观情绪的时候，他眼里的那点光就像我们在水泥地上支起的一个小火堆，能给你的温暖很小，但会让你无限地想靠近。
情绪价值这个词连续三年成为热搜词，无用之物成为大家追捧的东西，就像labubu。
我也一直在思考这个问题，去哪找无用之物，大家需要什么情绪价值？
昨晚突然就想通了：我的火盆，朋友的音响就是情绪价值。
我在我的摊位上已经听到十几次客人说今晚的月亮好漂亮啊，你看那边有星星。
其实月亮星星一直都在，只是大家很久没停下来观望而已
就像你要找的情绪价值，无用之物其实也一直都在，你自己就是第一个客户，找到你自己的需求点，满足它，传播它，找到更多有共同爱好的人，它就能成为一门生意。
哪怕并不足以成为一门生意，你给自己的情绪价值也能让你充满能量，足以在你身旁筑起防护罩，抵御风寒，抵御一切的外界干扰。