本文来自微信公众号： 快速消费品精英俱乐部 ，作者：知夏，编辑：苏三
从9轮融资到百起诉讼，茶里怎么了？
2026年初，曾被誉为“中国版立顿”的袋泡茶头部品牌CHALI茶里，再度因欠薪争议站上舆论风口。
1月14日，茶里发布声明澄清“两亿欠薪”传言失实，却主动坦承因瓶装茶饮料业务战略失误陷入资金周转危机，这一表态将这家曾经的茶饮标杆推向了信任崩塌的边缘。
从9轮融资加持的行业新星，到被列为失信被执行人、深陷百起诉讼，茶里的坠落轨迹，既是品牌跨界扩张的致命陷阱，也是茶饮赛道竞争白热化的真实缩影。
信任崩塌背后的讨薪僵局
茶里的欠薪风波并非突发，而是一场持续近两年的信任消耗战，其负面影响已渗透至品牌根基。
早在2023年10月，茶里就曾出现薪资兑付延迟问题，当时通过紧急调整勉强平息，未引发大规模争议。
但2024年6月开启的新一轮欠薪，以“全员波及、周期绵长”的特点，彻底击穿了员工的信任底线。
2022年入职的前员工李明（化名）透露，薪资拖欠从最初的小幅延迟逐渐升级，6月工资从每月15号的发薪日拖至月底，7月薪资直接延后一个月发放，8月工资更是等到10月，靠托管京东自营业务引入的800万元货款才勉强结清，而这只是危机的开端。
2024年7月，茶里启动大规模裁员，薪资兑付也彻底陷入停滞。
截至离职时，李明被拖欠的工资及公积金总额已超10万元，据他估算，从工厂一线工人到中台、销售等多个部门，被欠薪员工保守估计超百人。
为追回薪资，不少员工选择法律途径维权，却遭遇了“执行难”的困境。
法院出具的“终本”通知显示，茶里旗下广州众森食品有限公司无任何可供执行的财产，这意味着员工们胜诉的仲裁判决沦为一纸空文，讨薪之路陷入绝望僵局。
尽管茶里在2026年1月的声明中宣称，已结清绝大部分在职员工欠薪，正分批次推进离职员工薪资兑付，但这一说法并未得到市场认可。
多名前员工在社交平台发声质疑，称被欠薪已超一年，从未收到明确的兑付方案与时间节点，直指公司存在“冷处理”嫌疑。
更严峻的是，法律层面的负面标签已难以抹去。天眼查数据显示，自2025年1月以来，茶里集团作为被告的案件累计达163起，涵盖金融借款、服务合同、劳动纠纷等多个领域，目前已被列为失信被执行人，股权遭冻结，累计被执行金额高达1.59亿元，其中2025年12月立案的一笔执行标的就达1.41亿元。
劳动纠纷方面，2025年全年共出现6起相关案件，其中一起涉及59名员工集体申请执行，即便目前所有限制消费令已解除，品牌公信力已遭受不可逆的重创。
瓶装茶如何拖垮袋泡茶巨头
茶里在声明中将危机根源直指瓶装茶饮料（RTD）业务的战略决策失误，这场看似顺应行业趋势的跨界扩张，最终沦为拖垮企业的“致命包袱”。
2021年，彼时的茶里正处于发展巅峰，凭借原叶袋泡茶业务稳居市场头部，成立以来累计获得9轮融资，2020年和2021年连续斩获数亿元资本注入，甚至传出国内销量赶超立顿的消息。
野心膨胀的茶里不再满足于袋泡茶单一赛道，将目光投向了增速迅猛的瓶装即饮茶市场，试图打造第二增长曲线，冲击更高的品牌规模。
为抢占瓶装茶市场，茶里展开了一系列高调布局。
2021年7月，与三得利达成深度战略合作，从联名礼盒推出到供应链协同升级，明确释放进军即饮赛道的信号。
2022年6月，推出“鸭屎单丛”瓶装茶产品，紧扣“0糖0脂”的健康消费趋势，试图差异化突围。
2023年1月，投资建设的瓶装茶生产基地在广州南沙顺利封顶，引进2.6万瓶/小时的无菌冷罐装智能生产线，彰显了自建供应链、深耕该赛道的决心。
不仅如此，茶里还在2023年官宣肖战为品牌代言人，将瓶装茶作为主推产品重点投放营销资源，试图凭借明星效应快速打开市场认知。
然而，多重核心误判导致这场战略豪赌全面溃败。
市场竞争格局误判，当时瓶装无糖茶赛道已被农夫山泉东方树叶、康师傅等头部品牌垄断，东方树叶单品牌市场份额接近70%，新进入者面临极高的渠道与认知壁垒。
而茶里瓶装产品既无口味创新优势，定价又处于劣势——500mL装乌龙茶单瓶均价5.13元，高于东方树叶的4.2元，难以打动价格敏感型消费者。
渠道能力错配，茶里在袋泡茶领域积累的电商、特渠资源，无法适配瓶装茶所需的线下深度分销体系，线下铺货成本高、终端覆盖不足，而头部品牌早已构建起覆盖全国的渠道网络，茶里投入巨额资金仍难以突破重围。
品牌延伸误判，消费者对CHALI袋泡茶的认可未能自然迁移至瓶装茶品类，高估品类协同效应的同时，忽视了新品类认知构建的难度，导致重金投入的营销未能转化为实际销量。
这场不计成本的扩张最终以惨败收场。
内部员工透露，瓶装茶业务始终处于持续亏损状态，南沙生产基地建成后未能充分利用，核心产品仍依赖今麦郎代工，产能与销量严重脱节，形成资源浪费。
2024年，茶里不得不彻底终止瓶装茶业务，关停相关事业部，但此时资金链已遭受重创，叠加银行抽贷、合作方挤兑的连锁反应，最终引发全面的财务危机。
如今，茶里线上旗舰店已无任何瓶装茶产品售卖，这场耗费巨资的跨界尝试，只留下了沉重的债务负担与破碎的战略蓝图。
退守袋泡茶主业
在瓶装茶业务折戟后，茶里迅速收缩战线，将所有资源聚焦于核心袋泡茶业务，开启“瘦身自救”模式。
据茶里负责人透露，终止瓶装茶业务是为了及时止住最大的现金流出血点，目前公司已彻底停止瓶装茶的新品研发、市场投入与生产，仅保留少量人员处理尾货事宜，全力稳固袋泡茶赛道的市场地位。
这一战略调整已初见成效，目前茶里南沙工厂保持满产运转，核心袋泡茶业务的全渠道销售及发货未受明显影响，成为偿还债务、保障员工权益的核心支撑。
为强化核心业务竞争力，茶里采取多重举措稳固基本盘。
供应链端，重新谈判核心原料长期采购协议，在成本上涨压力下维持前端售价稳定，保障产品性价比优势。
渠道端，重点发力B端业务，覆盖酒店、餐饮、企业定制等多元场景，目前B端营收占比已达60%，成为现金流的重要支柱。
产能利用上，开放南沙工厂冗余产能承接袋泡茶、三角包代工业务，通过代工服务快速回笼资金，同时反哺研发与供应链能力升级。
线上渠道方面，茶里京东自营店多款核心单品销量超70万单，仍保持较强的市场认可度，为自救之路提供了基础保障。
与此同时，茶里也在积极对接外部资源缓解资金压力。
公司明确提出两大核心行动方向，一方面全力保障在职员工薪资正常发放，将经营盈余优先用于兑付离职员工欠薪及供应商债务，逐步化解债务纠纷。
另一方面联合政府、现有股东对接新的投资资源，试图通过引入外部资本补充现金流，实现企业良性循环。
为重建市场信任，茶里还设立了专项沟通邮箱，建立常态化沟通机制，定期向人社部门汇报兑付进度，主动回应员工、合作伙伴及消费者的关切。
但客观来看，自救之路仍布满荆棘，1.59亿元的被执行金额、复杂的债务纠纷以及受损的品牌公信力，都成为制约其复苏的关键因素。
写在最后
在消费市场竞争日益激烈的当下，头部品牌往往容易陷入“规模焦虑”，试图通过跨界寻找新增长点，却忽视了自身能力边界与市场潜在风险，最终得不偿失。
对于茶里而言，退守袋泡茶核心业务是明智的收缩策略，但能否真正走出困境，不仅取决于核心业务的盈利能力，更在于债务清偿的执行力与品牌信任的重建效率。
袋泡茶市场需求保持稳健增长，但同质化问题突出，茶里需在产品创新、场景拓展上打造差异化壁垒，才能真正实现突围。
从曾经立志打造“世界级茶品牌”，到如今为“活下去”而艰难挣扎，茶里的经历为整个茶饮行业敲响了警钟。
盲目扩张不如深耕核心，品牌的长久发展，从来不是靠豪赌式布局，而是基于自身优势的稳健经营。
参考资料：