本文来自微信公众号： 仙人JUMP ，作者：半佛仙人
有人发我一张图啊，说日本有个拉面店不让人吃饭玩手机。
如果玩手机的话，要被赶出去，并且不退款。
给我发图的朋友觉得这个很蠢，给顾客设门槛有病。
说的对也不对。
不对的是，这个设计并不蠢。
对的是，确实有病。
但有病的是去吃的顾客。
没开玩笑朋友们，要透过现象看本质。
这店主才是真聪明。
不允许用手机的规矩，看起来傻，仔细一想更是一点都不聪明。
但真的很高明。
因为这本质上，是一种对店主有利的筛选，筛什么？
筛人傻钱多更好服务的傻瓜。
服务业最烦什么？
烦人类的多样性。
只要你服务的人足够多，就一定会有搞事的人出现。
那开餐厅最喜欢什么人？
不是快速吃完提升翻台率的闪电侠；
不是吃完给你带新客户的家人侠。
也不是专点贵的给你提升利润率的钢铁侠。
而是，听话的。
你让他点贵的他就点贵的；
你让他带人来他就带人来；
你让他吃完赶紧滚他没吃完就滚。
听话的客户，是服务业梦寐以求的客户。
这种客户怎么来？
靠筛选。
靠提纯。
为什么电信诈骗总能骗到钱？
因为他们的话术足够蠢，这就导致筛选效率极高，不信这一套的人直接被筛选出去了。
为什么渣男渣女总能成功？
因为不要钱的情话随便说，筛选出防备心不够强的人。
从你觉得【恭喜中奖】和【我真的好爱你，约吗？】很蠢时开始，你就被筛出去了。
能留下来的，都是目标用户。
回到手机这件事上。
如果你看到这规定，第一反应是【有病】、【我为什么要花钱当孙子】、【这破店什么杰宝老子不去。】
那说明你就不是他们的目标客户。
而如果你的第一反应是，【人文关怀拉满】、【做得好】、【拉面之神】、【真有道理啊】。
那你跟他们匹配度简直百分百。
今天这个坑，你必定要踩。
懂了吗？
当这条规矩立了起来还没人反抗时，所有的食客，都不会再反抗。
因为会反抗的，一开始就不会进这家店。
筛选，从这个公告打出来的时候就开始了。
服务一群筛选过的听话的人，肯定比服务一群高度不确定的人更好。
甚至，这些人本身就认可这些规则，还有可能会反向崇拜这老板，真的斯国一。
这样一来，这条规则，不但是【筛选】，也是【吸引】。
吸引那些认可老板做法，寻找认同感的同类人。
就像流量明星吸引粉丝一样。
甚至在之后，当这家店再提出更多离谱的要求，这些被筛选过的人都不会反抗。
比如，需要熟人介绍才能进店，个人低消2000元。
要求食客不能擦香水，不能穿凉鞋拖鞋运动鞋，得穿衬衫西装。
客人必须在上菜20秒内吃完，30分钟内走人。
破规矩只会越来越多，但规矩越多，反而那些人越觉得是拉面仙人。
大家，双向奔赴罢了。
（图片来自微博账号填鸭式教育受害者）