本文来自微信公众号: 亿邦动力 ,编辑:张睿,作者:卜晚乔
中国保健品行业出现了一个标志性的格局变化。
2025年,健合集团旗下品牌Swisse单品牌全球年度营收突破10亿美元,按当期汇率折算约合人民币69.5亿元;同期,汤臣倍健股份有限公司实现营业收入62.65亿元。
69.5亿元对62.65亿元,约7亿元的差距——Swisse这个从线上渠道起家的跨境品牌,首次在营收规模上超越了以线下药店为核心渠道的汤臣倍健。
中国营养保健行业是一个包含“法定保健食品”与“泛功能型产品”的多元生态市场,不仅有膳食营养补充剂(VDS),还包含根植于传统文化的滋补品和专业细分的运动营养品,以及正在模糊品类边界的功能性食品饮料。
根据欧睿国际数据,2010年至2023年,汤臣倍健在中国VDS市场的份额长期位居第一。但在高度分散的市场中,前十名品牌的市场份额合计不足30%,至今没有一个超过百亿的品牌。汤臣倍健曾经非常接近这个目标(94.07亿元),却在最近三年转势下滑。如果与其他行业做一个对比,汤臣倍健和Swisse当下的规模大致相当于洽洽食品(2024年营收71亿元)和绝味鸭脖(2024年营收62.57亿元)。
2020年至今,中国营养保健品行业已从高速增长降至个位数低速增长,而且大部分增长来自线上。根据京东健康的最新数据,中国保健品市场的线上销售占比已从2015年的不足20%上升至2025年的接近60%。
可以说,Swisse的超越不是一个短期事件,这意味着在存量市场的竞争中,汤臣倍健“渠道为王”的策略彻底失灵,消费者的需求更加多元,决策更加理性,那么,谁能成为保健品行业第一个百亿品牌?

汤臣百亿关卡急刹车后,一路下跌
汤臣倍健成立于1995年,2010年在深圳证券交易所创业板上市。在相当长的时间里,“汤臣倍健”几乎是国内保健品品类的代名词。
2023年,汤臣倍健的业绩达到历史高点——年营业收入94.07亿元,同比增长19.6%,距离百亿营收目标仅一步之遥。但在触及这一高点之后,它的业绩开始连续下行。
2024年,汤臣倍健营业收入68.38亿元,同比下降27.30%,归属于上市公司股东的净利润6.53亿元,同比下降62.62%。
2025年,公司营收进一步下滑至62.65亿元,较2023年高点缩水约三分之一,归母净利润为7.82亿元,同比增长19.81%。但这一利润增长主要来自销售费用压缩和成本控制,而非主营业务的扩张。
三十而立,汤臣倍健为何节节败退?原因可以总结为四个。
▎原因一:渠道优势被颠覆
汤臣倍健的业绩下滑与线下药店渠道的收缩直接相关。
根据公司披露的数据,2025年汤臣倍健线下渠道收入为28.24亿元,同比大幅下降17.39%。而在公司历史收入结构中,线下药店占比一度超过70%。
这一渠道结构的形成有其历史背景。在中国保健品行业发展的早期阶段,线下药店是最主要的销售终端。汤臣倍健通过大量获得“蓝帽子”保健食品注册批文,在药店终端建立了较高的准入门槛。配合药店的导购推荐机制,这一模式形成了较强的竞争壁垒。
但这一壁垒的外部条件正在发生变化。根据行业数据,2024年中国维生素与膳食补充剂品类在线下药店的销售同比下滑约20%,是该渠道首次出现两位数的年度降幅。整个行业的主要增量来自于直播电商等线上渠道。
汤臣倍健董事长梁允超在2024年致股东信中清晰的指出,公司原有的渠道优势被颠覆,行业陷入“流量之殇”与“低质低价”的内卷,公司阶段性经营策略未能有效应对。
▎原因二:大单品的生命周期
汤臣倍健在巅峰的2021年,仅蛋白粉与“健力多”(氨糖)两大产品线就合计贡献了约78.8%的营收,是公司当之无愧的收入支柱。
然而,这种高度集中的产品结构也暴露出潜在风险。随着核心产品步入成熟期、部分品类甚至出现衰退迹象,其收入贡献逐年走低。至2025年,上述两大单品合计收入占比已降至约65.1%,较峰值时期下滑超过10个百分点。
大单品的生命周期衰退,直接拖累了相关剂型的整体表现。2025年,以蛋白粉为代表的粉剂产品收入下降8.59%,而包含氨糖在内的片剂产品收入降幅更大,达到17.39%。
与此同时,市场出现新的需求方向,口服美容、助眠、肠道健康等正在快速增长。在这些细分赛道上,汤臣倍健虽已经进行布局,但始终未能形成有效的收入补充。
▎原因三:库存问题的叠加效应
据华创证券、国盛证券等券商研报分析,2022年底疫情放开后,免疫保健食品需求短期爆发,渠道端出现集中囤货。汤臣倍健随后上调了主力产品蛋白粉的出厂价,进一步刺激了渠道的囤货意愿。
进入2024年,渠道库存面临近效期风险,经销商开始大规模甩货。部分线上渠道的销售价格甚至低于线下渠道的进货价,价格体系出现系统性紊乱。
当一个品牌的主要销售通路集中在单一渠道类型时,该渠道的任何波动都会被放大为系统的经营风险。2024年,线下渠道收入出现上市以来最大年度降幅,综合毛利率下降约5个百分点。
▎原因四:战略与执行之间的时间差
梁允超在2023年的致股东信中曾提出,公司错失了“新周期开局”的机会;他在2024年的信中进一步表示,面对“品牌老化”与“渠道转型滞后”的困境,公司需要在2025年“聚焦产品研发和创新”;在2025年致股东信中,梁允超坦承:“跨境×抖音新周期主要增量和势能渠道缺失……内因是主”。

图源:汤臣倍健官网
然而,战略的落地并未跟上节奏。
2022年抖音保健品销售额增速已达227.47%,行业增量已明确转向直播电商。但汤臣倍健直到2023年才开始重点布局抖音。到2025年618大促,抖音保健品TOP5中已无汤臣倍健。
在新品研发方面,2025年汤臣倍健研发投入仅0.89亿元,同比大幅下降40.15%,同期销售费用仍是研发费用的30倍。2025年公司推出了85款新品,是“历史上第一个新品大年”,但大量新品尚处于市场导入期,未能及时弥补核心大单品下滑留下的收入缺口。
战略方向已经明确,但从研发投入到新品放量,再到真正接替传统大单品的收入贡献,仍需要大量时间。

Swisse踩准节拍,细分赛道群狼分食
传统龙头的困境,往往意味着市场格局的重塑。在汤臣倍健为渠道、产品与库存问题所困的同期,另一股力量Swisse逐步沿着一条截然不同的路径,悄然完成了对前者的超越。
它的崛起路径,几乎踩准了中国保健品行业每一次变革的节拍。
中国保健品行业在相当长的时间里实行审批制。一款产品要在中国市场合法销售,需要获得保健食品注册批文,即俗称的“蓝帽子”。这一过程周期长、成本高,客观上形成了准入壁垒。
汤臣倍健是拥有蓝帽子批文数量最多的企业之一。在药店渠道,蓝帽子批文是产品上架的基本门槛。这意味着,汤臣倍健在线下药店渠道建立了制度性的竞争优势。
但2016年跨境电商政策的出台改变了这一格局。2016年4月,财政部、海关总署等11个部门联合公布《跨境电子商务零售进口商品清单》明确通过跨境电商进入中国的保健品,不需要重新申请蓝帽子批文,只需符合原产国的质量标准即可。
于是,大量国际品牌以更低的制度成本进入中国市场,Swisse是这一政策红利的受益者之一。健合集团在收购Swisse后,并没有采取传统的“本土化改造”路径——即在国内建厂、申请蓝帽子批文、铺设线下渠道。相反,公司利用了当时逐步开放的跨境电商政策,在天猫国际、京东全球购等平台开设官方旗舰店。
这一策略的核心逻辑是:用最短的路径承接已有的用户需求。由于此前代购已经完成了市场教育,消费者对Swisse品牌有认知,官方跨境电商只是提供了一个更规范、更稳定的购买渠道。由此,Swisse完成了从“海淘尖货”到“线上主流品牌”的跃升。
2019-2022年,Swisse在中国市场的线上份额持续扩大,在“双十一”等关键促销节点,常年位居保健品品类销量前列。Swisse一方面继续巩固线上主战场,另一方面开始进入线下高端商超渠道。值得注意的是,Swisse线下布局的逻辑与汤臣倍健不同,不以铺货和导购推荐为核心,而是作为品牌体验的延伸。产品主要出现在高端超市、精品便利店等与品牌定位匹配的场所,而非以医保支付为纽带的药店。
2023年后,保健品行业的线上渠道进一步分化,直播电商成为最重要的增量市场。据东方财富证券研报,2022年至2024年,抖音平台保健品销售额增速分别为227.47%、87.11%、52.54%,连续三年保持高增长;2024年直播电商在保健品行业的渗透率达34.3%。
根据健合集团财报,2025年Swisse在抖音渠道的销售额同比增长71.4%。同期,其线下新零售渠道同比增长29.7%。
从渠道策略来看,Swisse的路径可以概括为:在每个渠道形态变化的节点提前布局,在代购时代建立品牌认知,在跨境电商时代建立官方渠道,在直播电商时代抢占流量入口。
从用户需求角度,Swisse的核心消费人群以25-40岁的女性为主,多生活于一、二线城市,追求精致生活,其将人群再高度细分,比如偏爱高性价比、注重解决具体问题的“务实青年”,与热衷尝新、乐于在社交平台分享口服美容等潮流产品的“养生先锋”。
相应地,Swisse的产品功能紧扣熬夜护肝、口服美容、助眠等具体生活场景。比如,针对容貌焦虑,推出含麦角硫因、玻尿酸等成分的口服美容产品;针对护肝助眠,Swisse有经典的护肝片、以及含γ-氨基丁酸(GABA)的助眠产品;针对儿童营养,Little Swisse系列推出儿童钙镁锌等产品。
从品牌矩阵角度,Swisse聚焦“分龄营养”趋势,通过儿童自然营养品品牌Little Swisse、年轻人的及时营养搭档Swisse Me、超高端细胞营养抗衰品牌Swisse PLUS三大品牌多个品类,构建了一个覆盖全生命周期的营养健康产品矩阵。
除了Swisse与汤臣倍健之间的位次变化,保健品行业还出现了多个值得关注的新进入者。
2020年一个叫诺特兰德的营养保健品牌席卷抖音,九块九的维生素因数十万的KOC推荐,和超低的价格被很多人知晓。
由五位北京大学医学女博士联合创立的“五个女博士”,以胶原蛋白肽为核心产品,通过“博士背书+成分科普”的内容体系,在抖音、小红书等平台进行用户教育。
WonderLab的路径则不同。该品牌从代餐奶昔起家,逐步拓展至益生菌、口服美容等品类。产品形态上主打“小胖瓶”的高颜值设计,策略上强调“爆品打造+品类延伸”。
Movefree、GNC等国际品牌也在中国市场保持了稳定的份额。西子健康等国内品牌同样在细分领域有所布局。京东京造等平台自有品牌也开始进入保健品品类,其优势在于平台背书和供应链效率。
这些品牌的单体规模尚小,但它们的存在表明:保健品行业的准入门槛正在降低,新玩家可以用新的竞争逻辑挑战原有格局。

谁能成为第一个百亿品牌?谁能赢得下一个十年?
近期,叶黄素优思益事件持续发酵。2026年4月,央视曝光其“进口”身份造假:宣称的澳洲品牌实为国内生产,海外注册地址竟是墨尔本一家汽车维修站。涉事营销公司也承认,其“品牌故事是编的、国际大奖是买的”,通过“背书、种草、投流”三部曲将产品包装成销量冠军。事件曝光后,该产品被多平台下架,涉事企业被立案调查。
这一事件,可能会让本就越来越谨慎、理性的消费者,对保健品建立更严格的筛选机制。
行业人士指出,一个明显的市场趋势是:消费者不再满足于“吃了对身体好”这类模糊的产品描述,而是追问具体的成分、科学依据和临床数据。全球保健品行业正迈向"可感知功效"时代,科技创新成为差异化关键。
在供给端,消费者越来越倾向于选择有明确成分标注、有科研背书的品牌。在需求端,睡眠、护眼、肠道、情绪调节等细分需求正在被精准识别和满足。
这意味着,行业竞争将从“准入壁垒”转向“价值壁垒”。蓝帽子批文不再是绝对的护城河,科学实证能力正在成为新的竞争焦点。
另一方面,渠道结构的变化还带来了价格体系的冲击。
在线下药店时代,保健品价格体系相对不透明。药店导购推荐的产品往往有较高的毛利空间,消费者缺乏横向比价的便捷渠道。
但线上渠道打破了这一信息不对称。消费者可以在多个平台之间比价,可以查看用户评价,可以搜索成分信息。价格透明化挤压了原有的高毛利空间。
更为关键的是,当线上渠道出现低于线下进货价的销售行为时,线下的价格体系就会崩溃。汤臣倍健在2024年面临的渠道库存问题,本质上就是这一机制的结果。
如今,汤臣倍健和Swisse分别处于不同的发展位置。
汤臣倍健作为龙头企业,虽“失速”,但2025年经营活动现金流净额12.14亿元,同比增长76.94%。公司账面现金充裕,资产负债结构依然稳健。但核心挑战并未解决:线下渠道仍在收缩,新的大单品尚未形成,线上渠道的竞争力有待验证。
Swisse方面,2025年单品牌全球营收突破10亿美元。在中国市场,Swisse在护肝、口服美容等多个细分赛道建立了领先份额。但作为跨境品牌同样面临挑战:消费者对进口保健品的信任度会否受到行业事件影响,如何持续验证产品有效性,是Swisse需要持续应对的问题。
中国营养保健品市场发轫于1980年代,经历1990年前的萌芽期,21世纪初的高速增长期,2010年后的监督强化期。2020年至今,行业从高速增长降至个位数低速增长,中国保健品市场市场格局远未定型,汤臣倍健和Swisse也可能被后来者超越,对于所有参与者而言,需要回答的是:在消费者越来越理性的市场中,什么是可持续的竞争壁垒?谁能成为行业第一个百亿品牌?
