本文讲述乌鲁木齐城北偏僻商圈杉杉奥莱靠差异化文化活动出圈成网红景点,揭示了商业项目靠文化赋能才能长远发展的逻辑。 ## 1. 古尔邦节爆火:偏僻奥莱挤爆数万游客 乌鲁木齐杉杉奥莱窝在城北偏僻处,周边5公里无住宅,建在废弃耕地上,今年古尔邦节假期却每天涌入数万人,既有本地民众也有专程打卡的外地游客,热度超过本地传统热门景点大巴扎、天山明月城。 本次古尔邦节活动推出非遗烤骆驼、高空达瓦孜、80多岁非遗传承人演唱刀郎木卡姆,全都是顶级非遗项目:烤骆驼是新疆非遗,烤350公斤骆驼需提前预热一天、烤制5-6小时,耗用数吨木材,95%的新疆本地人都没吃过,是新疆宴席顶配;达瓦孜是国家级非遗,本次架在上百米高的楼顶表演,无任何保护;刀郎木卡姆是世界级非遗,野性极具感染力。 ## 2. 差异化破局:跳出传统奥莱的经营逻辑 传统奥莱的模式就是品牌+折扣,引流后促成消费,游客买完就走,而偏僻的选址让杉杉奥莱没法照搬这套模式,只能走差异化路线,先做场景情绪价值,再谈生意。 和普通只模仿形式的跟风者不同,杉杉奥莱把活动做成了完整的文化体验,不是硬拉顾客消费,而是靠好玩留住游客,自然带动营收,多数跟风模仿的商场只抄到形式,没有场景、文化包装、运营转化,根本做不出同样的效果。 ## 3. 价值升级:从购物商场变成多民族融合的公共空间 杉杉奥莱不靠单次爆款活动博眼球,而是常年坚持办文化活动,慢慢攒出了口碑,吸引了不同年龄、职业、民族的消费者到此休闲。 多民族民众共同参与活动、同乐欢聚的场景自然形成,恰好契合铸牢中华民族共同体意识的要求,让商场跳出了单纯零售的定位,额外承担了正向的社会价值。 ## 4. 核心结论:文化赋能才是商业长期破局之道 传统只靠卖货打折的商业项目,迟早会被市场淘汰。**只有会做文化内容,靠文化赋能打造差异化体验,才能获得长久的生命力。**
乌鲁木齐杉杉奥莱,为啥把自己活成了旅游景点?
2026-06-01 12:30

乌鲁木齐杉杉奥莱,为啥把自己活成了旅游景点?

本文来自微信公众号: 闻旅 ,作者:Tniniuo,编辑:Sette


今年古尔邦节,乌鲁木齐有个地方热闹得离谱。


不是大巴扎,不是天山明月城,是一个叫杉杉奥莱的商场。它窝在城北一个很偏僻的地方,周围5公里没住宅,建在废弃耕地上,典型的“开局一块地,后面全靠自己折腾”。


但就这么个地方,五天假期,每天乌泱泱涌进去好几万人。不仅有一家老小出来玩的当地人,还有很多外地游客,专程去凑热闹。


你可能会问:一个卖打折货的奥莱,有什么好去的?


这事得慢慢捋。


先说一个事实,对于大多数人来讲,现在的周末,比上班还累。


孩子要遛,老人要陪,对象要哄。你咬着牙开车出门,商场里人挤人,娃在哭,大喇叭在喊“全场五折最后一天”,你媳妇儿看上一个包,你一看价签,脑子嗡嗡响。


最后你什么都没买,还搭进去一顿饭钱和一天的坏心情。


这种假期过得其实跟渡劫没啥区别。


但杉杉奥莱这次古尔邦节的操作,画风完全不一样。


就比如5月27日晚上,既有烤骆驼,又有各种非遗表演。


不要以为烤骆驼是烧烤摊那种小串。


这东西是有说法的,最早见于《突厥语大词典》,是古代西域贵族庆典的压轴菜。2011年,这项技艺被正式列入新疆非物质文化遗产。


而且制作流程极其复杂。


专业烤骆驼的馕坑,直径9.2米,高10.2米,周长28.8米,是用吊车把骆驼放进去的。烤一头350公斤的骆驼,要提前一天烧火预热,实际烤制要5到6个小时,用掉好几吨木材。


这道菜咖位极高,在古尔邦节的宰牲传统里,豪门宰骆驼,中户宰牛,普通人家宰羊。烤骆驼在新疆宴席界的地位就是顶配中的顶配。


甚至95%的新疆本地人这辈子都没吃过烤骆驼,因为它只在真正的豪门盛宴上才会出现。


除了烤骆驼还有高空达瓦孜和刀郎木卡姆,这些都是非遗。


达瓦孜国家级非物质文化遗产,简单说就是在高空走钢丝。但人家走的不是普通的钢丝,钢丝要架到几十米甚至上百米高,没有任何保护措施。


新疆的达瓦孜传人,从小练到大,脚底板磨出老茧,才能在钢丝上翻跟头、坐凳子、蒙眼走。


当天他们是把钢丝架在了上百米高的楼顶,你站在广场上抬头看,人小得像蚂蚁,他还在上面表演各种绝活。


木卡姆则是维吾尔族的大型古典音乐套曲,被誉为“东方音乐的活化石”,2005年被联合国列入人类口头和非物质遗产代表作名录。


刀郎木卡姆是其中最具野性的一种,发源于塔克拉玛干边缘的刀郎地区,唱起来嗓门大、节奏猛,像沙漠里的风暴。


当天来的是一位80多岁的老爷爷,真正的非遗传承人,一唱就是20多分钟。


烤一头骆驼,搞场非遗演出,其实很多商场都能做到。


真正难的是,把一场活动变成一次文化体验。


2


你问他们图啥?


图你开心了,下次还来。


正常商场的经营模式其实非常简单粗暴,就是品牌+折扣,人来了买完就走。


但乌鲁木齐杉杉奥莱的选址决定它不能用这套。你想,谁愿意开40分钟车,去一个很偏僻的地方就为了买个打折包?


所以杉杉奥莱被迫搞起了“差异化”。说白了就是,你得好玩,人家才愿意跑这么远。


先交朋友,再谈生意。


于是他们开始往商场里塞各种“不务正业”的东西。


这种感觉就是,它不是把手伸进你的口袋硬掏,而是让你觉得“来都来了,逛一会儿吧”“娃玩得这么开心,吃个饭吧”“老婆看了三遍那个包,买了吧”。


情绪到位了,钱就好赚了。


数据也验证了这套逻辑。


而且不是没有人抄乌鲁木齐杉杉奥莱的作业,但大部分人抄不明白。


就比如烤骆驼火了之后,不少商场跟着学。但就是简单的烤熟、分切、开吃。没有场景,没有文化包装,没有前期宣传,更没有会员转化。


复制了形式,没复制灵魂。


这就像你学了顶流主播的“偶买噶”,但你没他的团队、选品、人设,你能卖得出去吗?


3


但如果你以为杉杉奥莱搞这些只是为了多卖几个包,那就把它想小了。


当越来越多的人因为活动涌到这里时,一个意料之外、却又顺理成章的变化出现了。


不同年龄的人来了。不同职业的人来了。不同民族的人也来了。


这些活动内容搞着搞着,正好跟顶层设计里的“铸牢中华民族共同体意识”对上了。


一座商场,开始承担起购物之外的社会价值。


就像今年古尔邦节,汉族、维吾尔族、哈萨克族……大家一块儿在乌鲁木齐杉杉奥莱跳舞、一块儿吃肉、一块儿抬头看走钢丝吓得尖叫。


这种多民族坐在一起其乐融融的画面,不需要任何刻意“包装”,顺着乌鲁木齐杉杉奥莱活动中的烟火气,自然就流淌出来了。


而且乌鲁木齐杉杉奥莱搞这些活动不是一次性的。


很多商场做活动,今年搞了明年不搞,因为看不到短期回报。


这种认知,不是靠某一次爆款活动砸出来的。


是连续好几年,一场一场活动攒下来的。


一开始我以为她在说套话。但她解释之后,我服了。


4


翻译成白话就是:你光会卖东西,迟早被淘汰。你得会“玩”文化,才能活得好。

频道: 社会文化
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